Possiedi una caffetteria in un luogo chic di una metropoli affollata? O forse un piccolo bar in un accogliente edificio di una piccola città? Indipendentemente dal tipo di bar che possiedi, le idee di marketing per bar che seguono ti aiuteranno a mettere il tuo posto sulla mappa e a trasformarlo nel sogno di ogni amante del caffè.
Indice dell'articolo
10 idee di marketing per coffee shop che puoi implementare al più presto
1. Ottimizza il tuo sito web e il profilo Google My Business per le ricerche locali
Se la tua attività non ha una presenza online, potrebbe anche non esistere al giorno d’oggi. Probabilmente hai cercato su Google “attività vicino a me” almeno una volta, quindi hai familiarità con le ricerche locali.
Una ricerca locale include un parametro geografico come “vicino a me” o località specifiche come “New York” o “Danimarca”. Affinché il tuo bar appaia nelle ricerche locali, devi prima avere un sito web a cui le persone possano accedere e poi ottimizzare quel sito web.
Saperne di più: Suggerimenti che possono potenziare il tuo SEO locale
Includere parole chiave pertinenti è il modo migliore per farlo. Ecco alcune delle migliori parole chiave che puoi utilizzare:
- Caffetteria vicino a me
- Le migliori caffetterie vicino a me
- Caffetteria vicino a me
- Posti di caffè vicino a me
- Caffetteria vicino a me
- Le migliori caffetterie di [your city, country/state]
- Posti di caffè dentro [your city, country/state]
- Caffetterie a [your city, country/state]
Facciamo il duro lavoro; raccogli i benefici
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Il tuo sito web non è l’unica piattaforma online che vorresti ottimizzare. Crea un account Google My Business (GMB) e ottimizzalo per le ricerche locali. Più informazioni aggiungi al tuo profilo GMB, maggiori sono le possibilità che Google le visualizzi tutte quando le persone ti cercano online.
Per saperne di più: Come ottimizzare Google My Business: consigli indispensabili
2. Concentrati sulla crescita del tuo seguito sui social media
I social media sono uno strumento potente per il marketing delle caffetterie. Una strategia di social media per i coffee shop dovrebbe includere almeno le tre più grandi piattaforme di social media, Facebook, Instagram e Twitter. Le piattaforme di social media sono un buon posto per trovare influencer che possono far prosperare la tua attività e un modo creativo per promuovere il tuo marchio. Se hai tempo o una persona dedicata ai social media, puoi anche creare una presenza su Snapchat, Pinterest o TikTok.
Marketing Instagram della caffetteria
Instagram è una piattaforma particolarmente preziosa per un bar perché ti consente di utilizzare storie e reel per accompagnare i clienti in un viaggio nel tuo bar.
Crea brevi video dietro le quinte di come il tuo barista prepara le tue bevande più popolari e pubblicali sui reel di Instagram. Utilizza le storie per creare promozioni a tempo limitato che generino un senso di urgenza.
Un altro vantaggio di Instagram è l’utilizzo degli hashtag che attireranno più persone verso i tuoi post. Ecco alcune idee per gli hashtag dei bar che puoi utilizzare:
- #l’ora delcaffè
- #coffeelover
- #caffetteria
- #coffeegram
- #coffeedaily
- #pausacaffè
- #caffetteria
- #caffèdelgiorno
- #caffebar
- #coffeecorner
Puoi anche aggiungere la tua città prima di alcuni di questi hashtag per restringere le ricerche (ad esempio, #brooklyncoffeeshop).
Marketing su Facebook per una caffetteria
Usa Facebook per aggiornare i tuoi clienti su nuove voci di menu o promozioni o pubblicare foto del tuo bar. Ma Facebook è anche un ottimo posto per concorsi e omaggi.
Sono un ottimo modo per aumentare la consapevolezza del marchio e attirare i clienti che desiderano partecipare attivamente ai regali. Inoltre, possono aiutarti a far crescere i tuoi follower chiedendo ai partecipanti di mettere mi piace alla tua pagina Facebook. In definitiva, possono portare ad un aumento delle vendite e dei clienti a lungo termine.
Scopri di più qui: Idee per concorsi su Facebook per aumentare i Mi piace
Assicurati di controllare la politica di Facebook per ciò che è consentito e proibito quando si organizza un concorso o un omaggio sulla tua pagina.
3. Abilita le opzioni di consegna e ritiro
Soprattutto se il mercato di riferimento per il tuo coffee shop sono i Millennials e la Gen Z, ma non esclusivamente, inizia a fornire caffè come fonte di reddito extra. Il delivery ha assistito a un boom durante la pandemia, e ora è chiaramente destinato a durare.
Aggiungi un Pulsante Ordina al sito web del tuo bar per consentire ai clienti di effettuare ordini online per la consegna o il ritiro. Assicurati che il pulsante sia visibile nella parte superiore della home page in modo che chiunque visiti il tuo sito web possa vedere che ha la possibilità di effettuare ordini online.
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4. Offri promozioni e sconti speciali
Se stai cercando idee infallibili per il marketing dei bar, non puoi mai sbagliare con promozioni e offerte speciali. Ti aiuteranno ad attirare nuovi clienti e a garantire la fedeltà dei tuoi clienti abituali.
Ecco un elenco di idee per la promozione dei bar che puoi implementare oggi:
- Acquista uno prendi uno gratis le promozioni incoraggeranno le persone a portare un amico con cui condividere una tazza di caffè.
- La tazza senza fondo la promozione si riferisce al far pagare di più per la prima tazza di caffè ma all’offerta di ricariche gratuite.
- Ricariche a metà prezzo può convincere i clienti a rimanere più a lungo e ad acquistare qualcosa come un dolce o un panino.
- Menu di caffè e cibo includere l’aggiunta di un cornetto all’acquisto di un caffè o l’offerta di uno sconto se le persone acquistano una bevanda e un prodotto alimentare.
- Dolcetti gratuiti per feste speciali come un biscotto a forma di cuore in omaggio con l’acquisto di un qualsiasi caffè nel giorno di San Valentino.
- Campioni gratuiti di nuove voci di menu potrebbe convincere le persone che si godono una tazza di caffè nel tuo locale ad acquistare la versione intera.
- L’ora del caffè quando noti un rallentamento del traffico pedonale, intorno alle 2 o 3 del pomeriggio. Uno sconto del 15% sull’intero menù farà sì che i clienti bussino alla tua porta in pochissimo tempo.
- Sconti da asporto per quantità per gruppi di persone che ordinano il caffè in ufficio.
5. Metti in risalto la tua vetrina
Sei curioso di sapere come promuovere la tua caffetteria nel quartiere e attirare più clienti? Tutto quello che devi fare è investire nel tuo ingresso per aumentare la visibilità sulla strada.
Esponi il tuo logo sulle finestre e decora i davanzali con piante, tazze di caffè o altri soprammobili in modo che i passanti riconoscano immediatamente la tua attività.
Considera l’idea di ascoltare musica quanto basta per attirare l’attenzione della gente, ma non così forte da disturbare chiunque altro nel vicinato.
Scrivi le tue offerte speciali e promozioni del giorno su una lavagna e affiggile davanti al tuo ristorante per invogliare le persone ad entrare. Aggiungi piccoli scarabocchi sulla lavagna e sviluppa nomi univoci per le tue bevande per attirare ancora più attenzione.
Puoi anche chiedere a uno dei tuoi dipendenti di uscire davanti al bar per distribuire volantini, offrire campioni gratuiti e accogliere le persone nel tuo negozio.
6. Collaborare con le imprese locali
Tutti traggono vantaggio dalla partnership tra imprese locali, dai proprietari ai clienti che amano vedere le aziende sostenersi a vicenda.
Anche se non puoi andare esattamente nei bar concorrenti e chiedere una promozione incrociata, puoi farlo con altre attività commerciali della zona, in particolare ristoranti. Visita i ristoranti della zona con una pila di volantini con codici sconto e proponi una partnership reciprocamente vantaggiosa.
Li espongono nel loro ristorante, offrendo ai loro clienti uno sconto su una tazza di caffè tanto necessaria dopo un pasto eccellente. In cambio, esponi i loro volantini sconto nel tuo bar per le persone che cercano un posto dove mangiare nel quartiere.
Puoi anche concludere questi accordi con altre attività commerciali locali, come palestre, parrucchieri o agenzie immobiliari.
7. Ospitare e partecipare a eventi locali
Cerchi idee per caffetterie uniche per attirare clienti nel tuo negozio? Non guardare oltre l’organizzazione di eventi. Faranno parlare la gente e attireranno una nuova folla curiosa di vedere di cosa si tratta.
Dai un’occhiata a questi eventi nei bar per trovare ispirazione:
- Giorno di Galentino – una giornata in cui le donne possono portare un’amica e godere di sconti esclusivi celebrando l’amicizia.
- Addio al nubilato – per le donne che preferiscono sorseggiare un caffè e chiacchierare con le migliori amiche prima del grande giorno.
- Stravaganza per la Giornata Nazionale del Caffè – una giornata in cui si celebra il caffè in tutte le sue forme.
- Lettura di poesie – poesia e caffè vanno di pari passo.
- Lezione di preparazione del caffè – un’occasione per il tuo barista di mettersi in mostra e per i clienti di imparare qualcosa.
- Serata a microfono aperto – sostenere i talenti locali offrendo loro una strada per promuovere il proprio lavoro.
- Lezione di arte del latte – La latte art è tanto bella quanto difficile da padroneggiare. Offri ai tuoi clienti alcuni suggerimenti e trucchi utili.
- Musica dal vivo – scuoti l’atmosfera facendo suonare artisti locali in sottofondo invece di una playlist di YouTube.
Oltre a organizzare eventi nel tuo bar, puoi anche partecipare a eventi organizzati da altre attività, sia per fornire il caffè che per sostenere un ente di beneficenza locale. Se ci sono festival gastronomici o musicali nella tua zona, chiedi se puoi avere uno stand lì.
8. Stampa e distribuisci materiale promozionale con il tuo marchio
Il tuo marchio dovrebbe essere visibile ovunque, dalla vetrina del tuo negozio al menu, volantini, biglietti da visita, veicoli per la consegna e buste per coppe.
Porta biglietti da visita brandizzati a tutti gli eventi a cui partecipi e stampa volantini con offerte speciali da distribuire nel quartiere. Puoi stamparli tu stesso se acquisti una di quelle stampanti progettate appositamente per la stampa di biglietti da visita e volantini.
Questo è un modo eccellente per promuovere il tuo servizio di consegna includendo un sito Web in cui le persone possono effettuare un ordine e un codice univoco di consegna gratuita.
PS: Se crei un account con noi, avrai accesso alle mappe di calore che ti mostrano le aree con la più alta densità di ordini in modo da poter distribuire i volantini dove sai che convertiranno di più.
Anche qualcosa di semplice come le maniche a coppa può aiutarti ad aumentare la notorietà del marchio e ad attirare più clienti. Le attraenti maniche a coppa attirano immediatamente l’attenzione della gente.
Senza contare che marchi affermati come Starbucks hanno trasformato il proprio in un simbolo nazionale riconoscibile da tutti. Fondamentalmente è pubblicità gratuita!
9. Servi bevande stagionali
Una delle idee di marketing più semplici per un bar è servire bevande stagionali. Sono di tendenza e rappresentano un modo semplice per fare rumore e distinguersi tra la folla.
Ingredienti di qualità, decorazioni divertenti e nomi accattivanti sono la ricetta per il successo delle bevande stagionali. Ecco alcune idee per ogni stagione:
- Idee per il caffè invernale: Pan di zenzero, spezie e tutto ciò che è buono; abbondanza di caramello al burro; delizia allo zabaione.
- Idee per il caffè primaverile: La La Lavanda; Birra speciale mattiniera, bicchieri color rosa.
- Idee per il caffè estivo: Follia di mojito alla menta, cocco e freddo, caffè freddo per bambini selvaggi.
- Idee per il caffè autunnale: Torta di zucca al latte; Latte speziato spaventoso; cappuccino con torta al calderone.
10. Crea un programma fedeltà allettante
Chiudere questo elenco di idee per il marketing dei bar è una tattica classica che non mancherà mai di fornire risultati. I programmi fedeltà ti aiutano a mostrare il tuo apprezzamento verso i tuoi clienti abituali e ad attirare nuove persone quando vedono le offerte irresistibili che hai preparato per loro.
Oltre agli sconti regolari e agli omaggi per i clienti fedeli, implementa un programma di segnalazione di amici in cui possono consigliare un amico. Premiali entrambi come incentivo per farlo.
Puoi creare tradizionali carte fedeltà cartacee su cui i clienti possono farsi timbrare mentre ottengono un delizioso premio o abbandonare del tutto la carta e creare la tua app fedeltà. I clienti possono scaricarlo e scansionare una carta virtuale per ottenere gli stessi premi.
Avere un’app fedeltà brandizzata aumenterà il riconoscimento del marchio e renderà più semplice per i clienti tenere traccia dei propri punti e vantaggi.
Invece di creare un’app esclusivamente per il tuo programma fedeltà, crea un’app per una caffetteria con marchio in cui le persone possano sfogliare il tuo menu, effettuare ordini online, pagare online e Anche tenere traccia dei loro punti fedeltà.
Parole finali
Hai provato qualcuna delle idee di marketing per i bar elencate sopra? Come hanno funzionato per te? Se hai altri suggerimenti su altri modi in cui i proprietari di bar possono promuovere la propria attività, puoi condividere la tua esperienza con me su Twitter @andreeaa_voicu. Sarei felice di ascoltare le tue storie!