Se un albero cade nella foresta e non c’è nessuno a sentirlo, emette un suono? E se aprissi un ristorante e non facessi marketing, avrai abbastanza clienti?
La prima domanda è un esperimento filosofico e può avere molte risposte. Ma per la seconda la risposta è chiara: NO. Puoi investire nel cibo migliore, in un’ottima posizione e in un team straordinario, ma se non promuovi il ristorante, non otterrai i clienti di cui hai bisogno per avere successo.
Il marketing farà conoscere il tuo ristorante e attirerà più clienti nuovi e di ritorno, così potrai aumentare costantemente le tue entrate.
In questo articolo troverai 10 strumenti di marketing indispensabili per i ristoranti che ti faciliteranno il lavoro:
Indice dell'articolo
10 strumenti di marketing per i ristoranti da utilizzare al più presto
1. Sistema di ordinazione online
Il marketing non significa sempre creare grandi pubblicità con slogan accattivanti. A volte si tratta solo di offrire comodità ai clienti. Ecco perché uno degli strumenti di marketing più utili per i ristoranti è un efficiente sistema di ordinazione online.
Gli ordini telefonici dovrebbero diventare un ricordo del passato. E se non c’è qualcuno che risponde al telefono? Cosa succede se scrivi l’ordine sbagliato? Evita qualsiasi errore che possa turbare i clienti implementando il nostro sistema di ordinazione online gratuito.
Iscriviti, inserisci le informazioni del tuo ristorante, crea un menu e consenti ai clienti di ordinare:
- Direttamente sul tuo sito web: aggiungi il pulsante per l’ordinazione sul sito web del tuo ristorante in un luogo visibile. Cliccandolo i clienti accederanno immediatamente al tuo menu digitale e potranno ordinare i loro piatti preferiti;
- Sui social media: personalizza il pulsante “Avvia ordine” su Facebook con il collegamento diretto al menu online che forniamo nell’amministratore. Puoi anche andare su Amministrazione -> Impostazione -> Pubblicazione -> Facebook (Condivisione) e copiare il collegamento nelle didascalie dei social media.
- Per conto proprio app mobile brandizzata: questa è un’app nativa con il tuo logo e le tue immagini che ricorderà ai clienti quanto sia facile ordinare ogni volta che aprono lo schermo del telefono e vedono l’icona. Per ottenerne uno tuo, vai su Amministrazione -> Configurazione -> Pubblicazione -> App mobile con marchio.
Non preoccuparti, utilizzare questo sistema di ordinazione online è facile sia per te che per i tuoi clienti. Tutto quello che devi fare è scaricare l’app per prendere ordini su iOs o Android e iniziare ad aumentare le tue entrate!
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2. Sistema di prenotazione tavoli online
Oltre a parlare dell’importanza della comodità nel marketing, dobbiamo menzionare anche il software di prenotazione dei tavoli. Può essere molto deludente programmare con gli amici di visitare un certo ristorante solo per scoprire che tutti i tavoli sono pieni al tuo arrivo.
Inoltre, non sempre le persone possono o preferiscono non chiamare per prenotare. Offri loro un’ottima soluzione sotto forma di un software di prenotazione dei tavoli a cui possono accedere direttamente sul tuo sito web.
Il nostro sistema di ordinazione online è dotato di un software gratuito per la prenotazione del tavolo integrato. Vai in amministrazione -> Configurazione -> Servizi e orari di apertura -> Prenotazione tavoli per abilitarlo e goderti il feedback positivo.
Fai clic qui per vedere un sito web demo ed esplorare quanto sia intuitivo per un cliente effettuare una prenotazione. Hanno anche la possibilità di ordinare in anticipo, in modo da poter gustare il cibo in modo tempestivo dopo il loro arrivo.
3. Strumento di email marketing
Le campagne e-mail sono uno degli ottimi strumenti di marketing per i ristoranti che possono contribuire ad aumentare il coinvolgimento e aumentare il numero di clienti abituali.
Ma richiedono anche un bel po’ di impegno: dall’ideare idee per campagne efficienti e costruire un elenco di contatti fino all’invio effettivo di tutte quelle email.
Trarrai vantaggio da uno strumento in grado di eseguire automaticamente l’email marketing per te, così potrai concentrarti su altri aspetti importanti del business. Non c’è bisogno di cercare oltre, il nostro sistema di ordinazione online è dotato della funzione Autopilot.
Tutto quello che devi fare è impostare le campagne una volta e la funzione invierà il resto, proprio come suggerisce il nome, tramite il pilota automatico. Il sistema segmenta i clienti in base alla loro cronologia degli acquisti in modo che possano inviare loro le campagne più pertinenti.
Vai in amministrazione -> Strumenti di marketing -> Pilota automatico e goditi l’aumento di clienti nuovi e di ritorno.
4. Software di marketing promozionale
Uno dei classici strumenti di marketing per i ristoranti è l’implementazione delle promozioni. Tutti amano le cose buone, soprattutto quando si tratta di cibo!
Incentiva i clienti a ordinare dal tuo ristorante consentendo loro di ottenere un buon affare. Con il nostro sistema di ordinazione online, puoi facilmente impostare una promozione in pochi minuti, che verrà visualizzata in un punto visibile per i tuoi clienti: nella parte superiore del menu del tuo ristorante online.
I clienti idonei possono semplicemente fare clic sull’offerta e l’offerta verrà automaticamente applicata al loro carrello. Per impostare una promozione, vai su Amministrazione -> Strumenti di marketing-> Promozioni -> Promozioni fatte da te e scegli uno dei modelli di promozioni provati e testati che abbiamo creato per te.
Puoi personalizzare il nome, l’immagine e anche impostazioni più avanzate, come: tipo di cliente (nuovo o di ritorno), tipo di ordine (ritiro, consegna, cena sul posto, orario di esposizione e molto altro. Guarda questo video per saperne di più). ulteriori informazioni sull’impostazione delle promozioni:
5. Aggregatore di recensioni online
Le recensioni sono una delle valute più importanti nel gioco del marketing. Non solo vengono presi in considerazione per la SEO locale, ma vengono visti dalla maggior parte dei tuoi potenziali clienti. È normale che le persone cerchino recensioni e leggano le esperienze degli altri prima di visitare o ordinare da un ristorante.
Pertanto è necessario concentrarsi su tre compiti importanti:
Controllare ogni piattaforma su cui ti trovi e rispondere a tutte le recensioni può sembrare un’attività scoraggiante. Ecco perché un aggregatore di recensioni online dovrebbe essere nella tua lista di strumenti di marketing indispensabili per i ristoranti.
Ti fa risparmiare tempo e fatica perché puoi visualizzare e rispondere alle recensioni da un’unica dashboard. Ti motiverà anche a tenerli al passo. Alcuni esempi di aggregatori di recensioni online sono ReviewPro e ReviewTrackers.
6. Strumento di pianificazione dei social media
Avere account sui social media ti consente sia di costruire una community di clienti fedeli sia di raggiungere un nuovo pubblico. La chiave per far sì che i tuoi post vengano visualizzati nei feed di quante più persone possibile è qualcosa con cui i proprietari di ristoranti impegnati spesso lottano: la coerenza.
Uno strumento di pianificazione dei social media come Hootsuite o Buffer può aiutarti in questo. Ti consentirà di programmare tutti i tuoi post all’ora desiderata con tutto il tempo di anticipo che desideri.
In questo modo, dovrai proporre idee, foto e didascalie solo una volta ogni due settimane (puoi farlo per un periodo più o meno lungo, ma questo è il nostro consiglio) e trascorrere il resto del tempo interagendo con i tuoi follower ( direttamente nello strumento di pianificazione) rispondendo a messaggi e commenti.
Hai anche accesso all’analisi dei social media dei ristoranti per vedere quali post hanno funzionato meglio di altri e modificare la tua strategia se necessario.
7. Strumento di marketing Wi-Fi
Fornire la connessione Wi-Fi nel ristorante è diventata oggigiorno la norma. I clienti si aspettano che il loro cibo sia accompagnato da una connessione internet gratuita, soprattutto i turisti che potrebbero non avere un piano dati nel tuo paese.
Quindi, se hai intenzione di offrire Internet, perché non approfittarne con il marketing Wi-Fi? Esistono alcuni servizi come ZenReach o SocialWifi che possono raccogliere i dati del cliente in modo da poter avere un database per le tue future attività di marketing. Lo fanno richiedendo ai clienti di inserire i propri indirizzi e-mail o i social media per accedere al Wi-Fi.
8. Sondaggio sugli ospiti del ristorante
Per offrire un ottimo servizio di ristorazione, devi conoscere il tuo pubblico. Loro chi sono? Qual è il sesso e la fascia di età predominanti? Quali sono le loro preferenze? Hanno suggerimenti per il tuo ristorante?
Quando avrai le risposte a tutte queste domande e altro ancora, potrai utilizzarle per migliorare l’esperienza del cliente. In questo modo renderai felici i tuoi clienti e aumenterai le tue possibilità di rivederli. Inoltre, saranno determinati a scrivere una recensione positiva e a consigliare il tuo ristorante agli amici.
Ma come dovresti fare per fare un sondaggio tra gli ospiti di un ristorante? Un modo comune è inviare un piccolo questionario (la cui compilazione non dovrebbe richiedere più di cinque minuti), subito dopo un ordine di cibo o, al massimo, nella settimana successiva.
9. Software fedeltà per ristoranti
Acquisire nuovi clienti è un ottimo modo per aumentare le tue entrate, ma devi essere consapevole che c’è un numero finito di persone vicino alla tua posizione. Ecco perché dovresti concentrare la tua attenzione anche sugli strumenti di marketing per ristoranti che incoraggino i clienti a fidelizzarsi alla tua attività.
E qual è il modo migliore per convincere i clienti a continuare a visitare o a ordinare dal tuo ristorante? Offrendo un incentivo, ovviamente! È qui che i software di fidelizzazione dei ristoranti come Punchh o OpenLoyalty possono aiutare. Con il tuo contributo, implementeranno diversi modi per premiare le persone che visitano o ordinano spesso dal tuo ristorante.
Un altro modo per premiare la fedeltà è offrire promozioni. Ecco un paio di idee:
- Creare offerte che possono essere riscattate solo dai clienti ricorrenti (questo può essere fatto facilmente con il modulo Promozioni integrato nel nostro sistema di ordinazione online);
- Aggiungi un codice coupon con la consegna del cibo per i clienti che hanno già ordinato da te in precedenza. Ecco un breve tutorial video su come creare codici coupon in pochissimo tempo:
10. Strumento di analisi dei dati del ristorante
Monitorare costantemente le tue operazioni di marketing ti aiuterà a notare:
- strategie che funzionano bene e che dovresti fare di più;
- attività che non portano i risultati sperati e che non valgono l’investimento.
Pertanto, hai bisogno di uno strumento di analisi dei dati del ristorante che sia facile da usare e che ti aiuti a migliorare la tua attività. Buone notizie, abbiamo proprio quello che stai cercando, il tutto integrato nel nostro sistema di ordinazione online.
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Vai su Amministrazione -> Rapporti -> Elementi essenziali -> Panoramica e avrai accesso a informazioni preziose sul tuo ristorante, come:
- Numero totale di ordini e prenotazioni accettate;
- Valore totale degli ordini e delle prenotazioni;
- Il posizionamento del sito web del tuo ristorante su Google;
- Il numero di visitatori totali del sito web;
- e altro ancora.
Inoltre, il software ti fornisce anche consigli su come far crescere la tua attività con tre obiettivi principali:
- Aumentare le visite al sito web;
- Convinci più persone a ordinare;
- Aumenta il numero di clienti ricorrenti.
Iscriviti ora e scopri un prezioso strumento di monitoraggio.
Conclusione
Rendi il tuo ristorante un nome noto nel settore e attira più clienti implementando questi strumenti di marketing indispensabili per i ristoranti. Pensa in modo intelligente e scegli una tecnologia che sia facile da usare e offra risultati sorprendenti.
Con il nostro sistema di ordinazione online, ottieni molto più di un processo di ordinazione semplificato. Ottieni un software per la prenotazione dei tavoli, un modulo Promozioni, uno strumento di marketing tramite SMS ed e-mail e una funzionalità di analisi dei dati del ristorante.