I clienti sono i pilastri principali del successo del tuo ristorante. Soprattutto quelli fedeli che frequentano la tua attività e ti consigliano ai loro amici. Spesso, i clienti abituali vivono nella tua zona e visitano il tuo ristorante perché è conveniente. Se vuoi che i clienti scelgano la tua attività rispetto a quella della concorrenza, abbiamo preparato una serie di utili idee di marketing per negozi locali per ristoranti che devi provare.
Indice dell'articolo
Perché il marketing del negozio locale per i ristoranti è importante
Come proprietario di un ristorante, sai che promuovere la tua attività è fondamentale se vuoi diventare un nome rilevante nel settore. Ecco i vantaggi di cui potrai usufruire se incorpori il marketing del negozio locale nella tua strategia promozionale:
- Aumento consapevolezza del marchio: provando idee di marketing per negozi locali per ristoranti, fai conoscere alle persone nella tua zona il tuo cibo delizioso e la posizione esatta;
- Costruisci il coinvolgimento della comunità: puntando costantemente al pubblico locale, fai in modo che le persone interagiscano con il tuo ristorante sia online che offline;
- Ottieni clienti più fedeli: l’obiettivo finale del marketing del negozio locale è convincere quante più persone possibile a tornare nel tuo ristorante, più e più volte;
- Creare partenariato opportunità: non solo puoi creare una relazione con i tuoi clienti ma anche con altre aziende che forniscono accesso a un nuovo pubblico.
9 idee di marketing per negozi locali per ristoranti
Utilizza questi suggerimenti facili da implementare se desideri vedere un miglioramento significativo nel numero di clienti e nelle vendite, sia a breve che a lungo termine.
1. Diventa un esperto di SEO locale per ristoranti
Padroneggiare le tecniche SEO per ristoranti ti garantirà di aumentare la tua visibilità e attirare nuovi clienti nel tuo ristorante. Tuttavia, concentrarti sulla SEO locale ti aiuterà ad acquisire nuovi clienti e a farli ritornare che vivono nella tua zona. Segui questi suggerimenti:
- Ottieni un vendite e sito web localmente ottimizzato per il SEO: il sito web del tuo ristorante deve essere ricco di parole chiave pertinenti a livello locale e di informazioni corrette sul tuo locale, come indirizzo, posizione e menu. Utilizza il nostro costruttore di siti web per ristoranti per generare un sito web completamente ottimizzato in meno di 10 minuti, senza sforzo;
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- Richiedi il tuo Profilo dell’attività su Google: e inserisci tutte le informazioni come il link al sito web e gli orari di lavoro in modo che le persone possano trovarti facilmente online;
- Essere elencati nelle directory: assicurati di avere un profilo su Yelp, TripAdvisor e altre directory in cui le persone possono cercare un ristorante nella tua zona.
Considera la possibilità di collaborare con un partner esperto SEO che possa aiutarti a creare una strategia su misura per il tuo ristorante e i tuoi obiettivi. Per saperne di più: Come commercializzare il tuo ristorante a livello locale e attirare persone nel quartiere
2. Utilizza i social media per rivolgerti al pubblico locale
Una delle migliori idee di marketing per negozi locali per ristoranti è sfruttare i social media. I tuoi clienti sono già lì, devi solo raggiungerli e convincerli a venirti a trovare. Ecco cosa devi fare:
- Sii coerente: non puoi postare una foto oggi e poi dimenticarti dell’account per una settimana. Devi pubblicare costantemente, almeno una volta al giorno, per attirare le persone con fotografie di cibo appetitose;
- Usa hashtag locali: quando crei un post, dovresti avere due cose principali nella didascalia (un invito all’azione convincente e hashtag pertinenti). Aggiungi hashtag che includano la tua posizione e altri elementi rilevanti nella tua zona, come luoghi di interesse, monumenti e il tipo di cibo che servi;
- Fai pubblicità con il targeting geografico: gli annunci a pagamento possono aumentare il tuo budget di marketing, ma ne vale la pena perché ti aiutano a raggiungere il tuo pubblico di destinazione. Puoi fare pubblicità con annunci che includono promozioni interessanti per le persone raggiungibili a piedi.
Per saperne di più: Come attirare più clienti nel tuo ristorante utilizzando i social media
3. Collabora con influencer locali
Innumerevoli ristoranti hanno visto le loro vendite salire alle stelle dopo che un influencer li ha promossi. Gli influencer alimentari hanno il vantaggio di avere già una comunità che si fida di loro. Se riesci a convincerli a consigliarti, i loro fan possono diventare tuoi clienti. Ecco alcuni suggerimenti per lavorare con gli influencer:
- Trova piccoli influencer locali: lo scopo centrale delle idee di marketing dei negozi locali per i ristoranti è attirare persone nella tua zona. Pertanto ha senso cercare un influencer attivo anche solo nella tua zona. Inoltre, più sono piccoli, meno dovrai pagare;
- Focus sugli influencer alimentari: gli influencer che lavorano in altre nicchie come la bellezza o i giochi potrebbero non avere il pubblico che cerchi. Gli influencer alimentari sono chiaramente seguiti da persone interessate al cibo, quindi sono la tua risposta.
Per saperne di più: Guida al marketing per influencer di ristoranti: come farlo e perché
4. Prova la pubblicità associata alla ricerca locale
Probabilmente stai cercando idee di marketing per negozi locali gratuiti per ristoranti. Ma, se sei all’inizio, è meglio investire di più in pubblicità finché non inizi a posizionarti in alto in termini organici. Creando alcune campagne locali per annunci a pagamento, il tuo ristorante verrà mostrato per primo nei risultati, sopra la concorrenza. Puoi tentare le persone con promozioni o voci di menu interessanti su una varietà di piattaforme:
- Ricerca su Google
- Google Maps
- YouTube
5. Imposta un programma fedeltà
La maggior parte delle idee di marketing per negozi locali per ristoranti si concentreranno sul portare le persone nel tuo ristorante per la prima volta. Ma una volta che li hai, devi fare tutto il possibile per mantenerli. Oltre a un’esperienza cliente straordinaria e a un cibo delizioso, puoi convincere le persone a tornare con programmi fedeltà. Ad esempio, il sistema di ordinazione online di GloriaFood ha un modulo Promozioni incorporato che può essere configurato per funzionare come un programma fedeltà. Una volta che le persone raggiungono un certo numero di ordini, puoi premiarle con sconti e promozioni. Scopri di più da questo video:

6. Distribuisci volantini nella tua sede
Anche se al giorno d’oggi quasi tutto il lavoro promozionale viene svolto online, non devi dimenticare i metodi tradizionali. Una delle idee di marketing locale più efficaci per i ristoranti è distribuire volantini nella tua zona. Per convincere i clienti a ordinare e aumentare le vendite online, ti consigliamo di utilizzare il volantino per gli ordini online fornito dal nostro sistema di ordinazione online. Include uno sconto del 5% sul primo ordine, quindi le persone sono incentivate a fare il grande passo. Puoi condividere il tuo volantino:
- Di fronte al tuo ristorante, soprattutto se c’è molto traffico pedonale
- Nelle aree trafficate attorno al tuo ristorante, come i mercati
- In altri negozi se collabori con l’azienda
- Negli hotel e B&B locali
7. Organizzare eventi per la comunità locale
Alcune idee di marketing per negozi locali per ristoranti non hanno risultati immediati, ma pagano nel lungo periodo. Uno di questi è interagire con la comunità locale organizzando o partecipando a eventi. Ecco alcune idee che puoi provare:
- Offri campionamenti: scegli l’ora di maggior traffico pedonale fuori dal tuo ristorante e tenta le persone con piccoli assaggi del tuo cibo. Anche se non verranno a mangiare in quel momento, si ricorderanno del gesto e ti cercheranno;
- Ospitare eventi di beneficenza: mostra alla tua comunità che tieni a te offrendo il tuo posto per beneficenza. Ospitare una raccolta fondi o donare ai rifugi sono ottime opzioni;
- Sponsorizzare le squadre sportive locali: avere il tuo nome sugli striscioni o sulle magliette durante gli eventi sportivi segnalerà alla tua comunità che sei coinvolto e degno di fiducia;
- Ospita cantanti locali: offrire ai cantanti che stanno appena iniziando una piattaforma per mostrare il loro talento. Riescono a promuoversi mentre tu offri intrattenimento agli ospiti.
Per saperne di più: Le 8 migliori tecniche di raccolta fondi per ristoranti per sostenere la tua comunità
8. Attira la gente del posto con promozioni
Le persone potrebbero conoscere il tuo ristorante, passando o seguendoti sui social media, ma non sono ancora diventate tuoi clienti. Per convincerli a fare il passo da spettatore a cliente, puoi tentarli con delle promozioni. Evidenziare l’uso di imballaggi sostenibili in queste promozioni può anche attirare clienti attenti all’ambiente che apprezzano le pratiche rispettose dell’ambiente.
Con GloriaFood, impostare una promozione è facile e veloce. Ti bastano pochi secondi per aggiungere una promozione interessante in cima al tuo menu. Ecco alcune offerte che puoi implementare:
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- Sconto del 30% su qualsiasi dessert
- Articolo gratuito per ordini superiori a $ 60
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Guarda questo video per istruzioni dettagliate:

9. Incoraggiare e promuovere recensioni positive
Sapevi che il 92% dei consumatori legge le recensioni dei ristoranti? Anche se un cliente vive a tre passi dal tuo ristorante, cercherà online le recensioni prima di visitarti. I potenziali clienti si fidano delle opinioni degli altri. Pertanto, se vuoi più clienti, devi fare in modo che quelli esistenti lascino recensioni positive. Ecco cosa puoi fare per incoraggiare le recensioni:
- Chiedi ai server di chiedere gentilmente recensioni: alla fine del pasto, addestrare i camerieri a spingere i clienti a lasciare una recensione positiva se hanno apprezzato l’esperienza;
- Link alle piattaforme di recensione sul tuo sito web: rendi semplice per i clienti lasciare una recensione aggiungendo un collegamento diretto alle piattaforme su cui ti trovi;
- Offri un incentivo per le recensioni: puoi promettere un dessert o una bevanda gratis per ogni recensione positiva per convincere le persone a fare lo sforzo;
- Chiedi alle persone sui social media: fai sapere ai tuoi follower quanto sono importanti le recensioni per te e apprezzeresti se si prendessero il tempo per scriverne una;
- Promuovi le tue recensioni positive sui social media: chiedi prima il permesso e poi aggiungi le recensioni positive sul tuo profilo per dimostrare ai potenziali clienti che sei un’azienda affidabile.
Per saperne di più: L’importanza delle recensioni online per i ristoranti e come ottenerne di più
Parole finali
Se utilizzi le idee di marketing dei negozi locali per i ristoranti menzionate sopra, noterai un aumento considerevole del numero di clienti nuovi e di ritorno. Ricorda che questo non è un affare una tantum, devi costantemente sforzarti di diventare parte della tua comunità locale e attirarli nel tuo ristorante.