Come ottenere più recensioni di ristoranti con Instagram

Anche il più tradizionalista dei ristoratori non può evitare Instagram. I clienti di oggi utilizzano la piattaforma per saperne di più su un’attività e decidere se vale la pena visitarla. Il semplice fatto di essere sulla piattaforma dimostra la tua legittimità.

Inoltre, tutti sono caduti vittime delle foto di cibo su Instagram: non c’è modo migliore per indurre la voglia di una buona foto di cibo e una recensione onesta.

Combinando un primo piano o un reel dei tuoi piatti migliori con una descrizione appetitosa puoi portare rapidamente i commensali a casa tua. Dopotutto, il 94% dei commensali leggerà le recensioni prima di visitare i ristoranti nelle vicinanze.

Continua a leggere per scoprire come ottenere più recensioni di ristoranti e acquisire più clienti utilizzando Instagram.

Perché dovresti usare Instagram per ottenere più recensioni di ristoranti?

Con oltre due miliardi di utenti attivi mensili, i tuoi clienti ideali sono sicuramente su Instagram. È anche interessante notare che circa il 45% degli utenti di Instagram ha un’età compresa tra i 25 ei 44 anni, che è la fascia d’età che spende di più nei ristoranti.

In passato, le persone utilizzavano Instagram per documentare i propri pasti. Oggi utilizziamo la piattaforma per aiutarci a decidere dove mangiare.

Che si tratti di un post recente di un amico o di una recensione di un food blogger di fiducia, Instagram è diventata una risorsa affidabile per gli appassionati di ristorazione e di bevute. In effetti, Food and Beverage è stata identificata come una delle categorie più popolari sulla piattaforma dei social media.

Man mano che Instagram si è evoluto da un’app casuale per la condivisione di foto a una delle piattaforme pubblicitarie più potenti per le aziende, ha costantemente aggiunto strumenti integrati per aiutare gli esperti di marketing e gli imprenditori ad attirare più clienti.

Instagram è il luogo ideale in cui i ristoranti possono pubblicizzare il proprio menu, comunicare con i visitatori e persino ottenere più recensioni sui ristoranti. Una volta che decidi di creare un account aziendale per il tuo ristorante, tieni sempre a portata di mano una guida alla sicurezza di Instagram per proteggere i tuoi dati personali.

Di seguito, esamineremo tre modi efficaci per ottenere più recensioni di ristoranti con Instagram. Immergiamoci!

1. Incoraggia i clienti a condividere le recensioni dei ristoranti

La dura verità è che la maggior parte dei clienti condividerà esperienze negative rispetto a quelle positive. Questo perché le emozioni si intensificano quando accade qualcosa di negativo e tendono a rimanere nella nostra mente più a lungo.

Pertanto, se non incoraggi o non chiedi ai tuoi clienti di lasciare recensioni sui ristoranti, queste non verranno naturali. Se non chiedi, non puoi aspettarti.

Per incoraggiare i tuoi clienti a condividere recensioni sulla loro esperienza culinaria, è importante chiedere mentre sono ancora nel tuo locale:

• Fornisci a ogni tavolo una scheda commento. Puoi farlo con un tradizionale foglietto di carta o fornire un codice QR con un collegamento a un modulo.
• Aggiungi il tuo handle di Instagram al tuo menu e includi un CTA per pubblicare foto e recensioni di cibo.

Non dimenticare di informare i tuoi clienti che condividerai le loro recensioni sulla tua pagina. Dato che non a tutti piace compilare moduli o pubblicare recensioni, puoi incentivare i tuoi clienti con un dessert o un piccolo dolcetto gratuiti.

Ottieni il massimo dalla tua sezione bio

Su Instagram, sfrutta lo spazio più prezioso del tuo profilo: la tua biografia.

La tua sezione bio è come un biglietto da visita che racconta ai visitatori qualcosa in più sul tuo ristorante: la sua cucina, gli orari di apertura, le indicazioni stradali e altro ancora. Se fatto bene, puoi anche dare l’esempio ai lettori e incoraggiarli a condividere recensioni.

E se desideri ottenere più recensioni di ristoranti, includi un pulsante CTA per scrivere una recensione di un ristorante e condividi un collegamento a una pagina di destinazione speciale per le recensioni.

In alternativa, puoi utilizzare collegamenti di terze parti negli strumenti bio per aggirare la regola dei collegamenti unici di Instagram e offrire al tuo pubblico più scelte di contenuti e aumentare il traffico del sito web.

Sfrutta l’influencer marketing

Uno dei modi più efficaci per incoraggiare il tuo pubblico a pubblicare recensioni su Instagram è avviare una campagna di marketing Instagram per influencer.

La campagna può essere semplice come una partnership con più influencer di ristoranti in cui condividono bobine, storie e foto delle loro esperienze nel tuo ristorante.

Poiché è più probabile che le persone si fidino di un influencer piuttosto che di un’azienda, un singolo post di un creatore fidato può aumentare istantaneamente il numero di follower e il traffico pedonale più di quanto potresti mai fare con i normali contenuti e annunci sui social media.

Offri bonus e sconti

Quando offri bonus e sconti, non solo incoraggi le persone a cenare, ma dai loro anche una valida ragione per condividere le proprie recensioni.

Attraverso gli influencer, puoi offrire sconti e omaggi per convincere più persone a condividere informazioni sul tuo ristorante.

Anche se speriamo sempre in recensioni positive, nessuna attività è perfetta e potresti incontrare occasionalmente clienti insoddisfatti. Non commettere l’errore di eliminare o ignorare le recensioni negative.

2. Fai buon uso delle storie di Instagram

Con 500 milioni di utenti giornalieri, le storie di Instagram sono popolari tra gli utenti. A differenza dei normali post sui feed che si basano su un misterioso algoritmo, le storie di Instagram sono un po’ più semplici.

Pubblicare nuove storie ti mette in vantaggio e in cima ai feed dei tuoi follower. Inoltre, la natura a tempo limitato delle Storie di Instagram dà ai tuoi follower un senso di urgenza nel visualizzarle prima che scompaiano.

A differenza delle recensioni tradizionali che includono un intero articolo, le “recensioni” di Instagram Stories possono essere solo una breve clip di persone che apprezzano il tuo cibo.

Ciò rende le storie di Instagram un modo più semplice e accessibile per i clienti di lasciare una recensione. Gli utenti di Instagram capiscono che se vale la pena pubblicare qualcosa, probabilmente è un buon ristorante.

Raccogli le recensioni dei ristoranti con l’adesivo della domanda

Per incoraggiare i tuoi follower a lasciare una recensione sul tuo ristorante, utilizza l’adesivo con le domande di Instagram nelle tue storie. Gli adesivi interattivi ti consentono di creare contenuti accattivanti e allo stesso tempo coinvolgenti. Le risposte raccolte tramite l’adesivo possono essere trovate tutte in un unico posto.

Ripubblica contenuti creati dai fan e recensioni di ristoranti

Pubblicare un ristorante su Instagram Stories vale quanto una raccomandazione verbale da parte di un amico. Se i tuoi clienti ti taggano nei post dei feed o nelle loro storie di Instagram, assicurati di ripubblicarli sul tuo profilo.

La ripubblicazione di recensioni e contenuti generati dagli utenti (UGC) li incoraggerà a condividere di più e a diventare clienti abituali.

La ripubblicazione segnala anche agli altri tuoi follower e a coloro che sono ancora in fase di ricerca che il tuo cibo è abbastanza buono da poter essere pubblicato.

Crea un album dei momenti salienti di Instagram Story separato per le recensioni

Con una durata breve di 24 ore, può essere facile per i follower perdere contenuti importanti sulle storie di Instagram. Questo a meno che tu non tragga il massimo dai momenti salienti delle storie di Instagram e rendi alcune delle tue storie permanentemente attive sul tuo account.

Poiché le storie in evidenza vengono visualizzate proprio sotto la sezione biografia, non solo puoi far durare più a lungo le tue storie migliori, ma puoi anche organizzare le tue recensioni in un unico posto per aiutare i visitatori interessati a leggere facilmente le recensioni dei ristoranti.

3. Chiedi feedback ai follower

Nonostante l’innegabile potere dei social media, non c’è ancora niente come il tocco personale dell’interazione faccia a faccia.

Se desideri un feedback onesto sul ristorante da parte dei tuoi clienti, sforzati di avviare una conversazione con loro mentre sono nel tuo ristorante o visita il tuo Instagram e chiedi una recensione. Dovrebbe essere uno standard per i camerieri, i gestori e persino il proprietario chiedere ai commensali come apprezzano l’esperienza.

Positivo o no, il feedback è sempre prezioso e può essere utilizzato come riferimento per il miglioramento. Ecco diversi modi per chiedere feedback ai follower.

Avvia una conversazione con i visitatori del ristorante

Non è un segreto che il 90% degli Instagrammer segua almeno un profilo aziendale in-app. Gli utenti desiderano la comunicazione del marchio e quando inizi una conversazione con i visitatori del tuo ristorante, puoi ottenere il loro feedback reale sui tuoi servizi.

Il modo più semplice per avviare una conversazione è creare un post su Instagram con un forte invito all’azione. Ad esempio, puoi invitare i follower a condividere le loro opinioni sul menu, sui piatti, sugli interni del ristorante, ecc.

Se i tuoi follower sono aperti alla comunicazione, puoi invitarli a lasciare il loro feedback e chiedere se puoi pubblicare foto di loro insieme alle loro recensioni. Ciò conferisce alle recensioni pubblicate sulla tua pagina un timbro di autenticità.

Condividi un link per il feedback dei clienti

Dopo aver avuto interazioni e conversazioni personali con i tuoi clienti, fornisci un collegamento di feedback in cui possano lasciare informazioni più dettagliate sulla loro esperienza. Fai loro sapere che desideri utilizzare il feedback sulla tua pagina.

Fonte: Shutterstock

Ad esempio, puoi creare un sondaggio su Instagram e invitare i tuoi follower a rispondere a un quiz su un argomento specifico relativo al tuo ristorante.

Può aiutarti a comprendere meglio i visitatori del tuo ristorante e può anche aiutarti a entrare in contatto con i visitatori interessati che hanno maggiori probabilità di compilare un sondaggio sul feedback dei clienti quando li inviti.

Monitorare le menzioni del marchio

Alcuni feedback sul tuo ristorante potrebbero essere condivisi dai clienti senza taggare il tuo account Instagram.

È importante utilizzare strumenti di ascolto sociale per monitorare le menzioni del marchio o le conversazioni sul tuo marchio su diverse piattaforme di social media. Scopri cosa dicono le persone e rispondi rapidamente e contatta se necessario.

Prendi l’abitudine di rispondere a tutte le recensioni, siano esse positive o negative. Ecco una guida rapida:

• Rispondi il prima possibile. Ciò consente al cliente di sapere che apprezzi il suo feedback.
• Rimani sempre professionale. Non rispondere mai con rabbia.
• Comprendere il problema prima di rispondere. Raccogli tutte le informazioni sull’esperienza del tuo cliente in modo da poter fornire una spiegazione adeguata. Se sono stati commessi errori, fagli sapere quali misure intraprendere per risolvere il problema. Non scusarti per qualcosa di cui non è stata colpa tua.
• Offriti di contattarti tramite telefonata o incontro quando necessario. A volte una risposta scritta in un forum pubblico non è sufficiente per accontentare un cliente.
• Rendilo personale. Mostra al cliente che una persona reale sta rispondendo al suo feedback, presentati e fagli sapere che stai facendo tutto il possibile per farti perdonare.

Rispondere alle recensioni può contribuire a migliorare la reputazione online del tuo ristorante. Mostra anche ai clienti che tieni a come si sentono e cosa hanno da dire. Di conseguenza, potresti ottenere recensioni più positive.

Conclusione

Le recensioni sono una parte cruciale del successo di un ristorante e Instagram è un potente strumento per aiutarti a ottenere più recensioni sui ristoranti.

Incoraggiando il feedback dei clienti sia online che offline, rispondendo ai commenti negativi e positivi e utilizzando gli strumenti integrati di Instagram per raggiungere il tuo pubblico, puoi ottenere una raccolta di preziose recensioni dei clienti in pochissimo tempo.

Utilizza questi suggerimenti per ottenere più recensioni di ristoranti e creare una potente strategia di marketing su Instagram.

Questo articolo è un guest post.

Autore: Val Razo

Val è un consulente SMM freelance che aiuta le piccole e medie imprese a stabilire e mantenere una presenza sui social media. Attualmente, Val scommette sul marketing su Instagram, quindi puoi darle un’occhiata Twitter per trovare ulteriori suggerimenti e trucchi sull’utilizzo di questa rete per la crescita del business.