Come utilizzare il marketing digitale per i ristoranti per aumentare il riconoscimento del marchio
Il marketing è descritto come le azioni che un’azienda fa per incoraggiare l’acquisto o la vendita di un bene o di un servizio. La pubblicità, la vendita e la consegna di beni a clienti o altre aziende sono tutti inclusi nel marketing.
Il marketing è una parte fondamentale della gestione di qualsiasi attività, soprattutto per un’azienda nel settore alimentare. L’industria della ristorazione detiene uno dei più alti tassi di concorrenza tra tutti gli altri settori. Per questo motivo, è fondamentale che i proprietari e i manager di ristoranti investono in una strategia di marketing digitale concreta per garantire che il loro stabilimento abbia un vantaggio competitivo.
In questo articolo, faremo un’immersione profonda nei vari componenti del marketing digitale per i ristoranti, i vari vantaggi e gli svantaggi di ciascun componente e come implementarlo con successo.
Indice dell'articolo
Cos’è il marketing digitale per i ristoranti?
Il marketing digitale per i ristoranti può essere definito come l’uso di canali online per promuovere beni e servizi ai consumatori di cibo. Siti Web, dispositivi mobili, social media, motori di ricerca e altri canali con una funzione simile vengono utilizzati in questo tipo di marketing.
I gestori di ristoranti hanno la possibilità di ampliare il pubblico del loro marchio e aumentare la loro visibilità attraverso il marketing digitale e gli strumenti pubblicitari a pagamento come gli annunci di Facebook, gli annunci Instagram e gli annunci di Google. I ristoranti possono ora utilizzare canali di marketing digitale per raggiungere un pubblico più ampio grazie alla crescita di piattaforme di social media, motori di ricerca e directory online.
Perché è importante per i ristoranti avere una strategia di marketing digitale?
Con l’ascesa dell’ordinamento online e dei social media, avere una presenza online non è più bello da avere. I ristoranti devono essere visibili online per attirare nuovi clienti.
Secondo un recente studio oltre 1 miliardo di visite al ristorante da parte dei consumatori sono influenzate dal marketing digitale e circa il 40% dei buongustai apprende i ristoranti attraverso metodi digitali: app, blog o siti Web. Ecco i principali vantaggi del motivo per cui dovresti investire nel marketing digitale per i ristoranti.
Più coinvolgimento dei clienti
I ristoranti possono interagire con i clienti online per sviluppare relazioni con loro. I ristoranti possono dimostrare che apprezzano il contributo dei loro clienti e sono dedicati all’offerta di un’esperienza culinaria di prim’ordine rispondendo a recensioni, commenti e messaggi degli avventori. Inoltre, i ristoranti possono impiegare marketing digitale per avvisare i clienti dei loro cibo, speciali, eventi e promozioni per mantenerli interessati allo stabilimento.
Targeting preciso e segmentazione dei clienti
Puoi indirizzare i clienti specifici con marketing digitale per ristoranti in base ai loro dati demografici, interessi e abitudini di spesa. Puoi scegliere di indirizzare i consumatori che hanno espresso interesse per una cucina o coloro che cercano un ristorante vicino a dove si trovano. Puoi migliorare il successo delle tue iniziative di marketing e raggiungere i consumatori che hanno maggiori probabilità di diventare clienti abituali concentrandosi su specifici dati demografici.
Più visibilità e raggiungimento
Il marketing digitale per i ristoranti ti offre l’opportunità di aumentare la tua presenza online e raggiungere potenziali clienti. Con la crescita di piattaforme di social media, directory online e motori di ricerca, i ristoranti possono ora utilizzare canali di marketing online per raggiungere un pubblico più ampio. Puoi attirare clienti che potrebbero non aver scoperto il tuo ristorante altrimenti avendo una grande presenza online.
Meno costoso del marketing tradizionale
Il marketing digitale per i ristoranti può essere fatto utilizzando una combinazione di risorse gratuite che sono prontamente disponibili a tua disposizione. Il marketing tradizionale come la stampa e gli annunci televisivi tende a sostenere un costo pesante per i proprietari di ristoranti.
Non solo il marketing digitale costa significativamente meno, ma puoi anche tenere traccia del successo delle tue campagne utilizzando gli strumenti di analisi integrati in questi strumenti di marketing online a basso costo.
Quali sono alcuni dei componenti chiave del marketing digitale per i ristoranti?
Ecco alcuni degli strumenti di marketing digitale che puoi sfruttare per ottenere una presenza online più forte.
Social media per i ristoranti
Con oltre 5,85 miliardi di utenti attivi su varie piattaforme di social media, questa è diventata la risorsa più semplice e potente nella strategia di marketing digitale di un ristorante. Che sia semplice come condividere un post del tuo speciale quotidiano o creare un annuncio a pagamento per promuovere le voci di menu, questo strumento è essenziale per il successo del tuo piano di marketing.
Ecco alcuni altri esempi di come puoi utilizzare i social media per coinvolgere più clienti.
• Pubblica più foto di cibo di alta qualità.
• Condividi ricette.
• Utilizzare più contenuti generati dall’utente.
• Gestisci concorsi di ristoranti.
• Impegnarsi in riflettori dei dipendenti. (Evidenzia gli chef, i camerieri e altri).
• Comunicare con i clienti.
Costruisci un sito web di ristoranti ottimizzato per le vendite
Il sito web del tuo ristorante è il suo negozio digitale. Assicurarsi che sia visivamente accattivante, intuitivo e sensibile ai dispositivi mobili. I potenziali clienti dovrebbero facilmente trovare informazioni sul menu, sulla posizione, sui dettagli di contatto e sull’orario di apertura.
Quando si costruisce un sito Web di ristorante, è fondamentale che ti concentri sul SEO. SEO (Ottimizzazione dei motori di ricerca) è una raccolta di pratiche orientate ad aumentare l’esposizione di un sito Web e ad attrarre più traffico organico nei motori di ricerca come Google.
Tutti i siti Web di ristoranti non sono costruiti allo stesso modo, mentre alcuni elementi saranno belli da avere e si aggiungeranno solo all’estetica del tuo sito web, altri sono parte integrante e aumentano il tasso di conversione.
SEO di solito coinvolge la ricerca di parole chiave, la creazione di contenuti e la costruzione di collegamenti. Ha un ruolo essenziale nel migliorare le tue posizioni di classificazione. Più traffico genera classifiche più elevate. E più traffico si traduce in più nuovi clienti e riconoscimento del marchio.
Ecco alcuni degli elementi essenziali per un ottimo sito web di ristoranti.
• Design reattivo
• Ordine online
• Widget di prenotazione
• Una sezione dettagliata “su di noi”
• SEO ristorante on-page
• Collegamenti ai tuoi account sui social media
• Offerte speciali e promozioni di ristorante uniche
Se non hai già un sito Web del ristorante, puoi costruirne uno utilizzando il nostro costruttore di siti Web di ristorante gratuito.
Email e marketing SMS
L’email marketing per i ristoranti è un canale di marketing diretto che consente agli stabilimenti alimentari di inviare informazioni come aggiornamenti di menu, offerte speciali e altre promozioni ai clienti via e -mail.
Il marketing SMS per i ristoranti ti consente di inviare le stesse informazioni ai clienti ma tramite messaggi di testo.
Per poter inviare queste forme di comunicazione, avrai bisogno delle informazioni di contatto dei tuoi clienti.
Un software di gestione del ristorante gratuito può aiutarti a raccogliere nomi, indirizzi, numeri di telefono e indirizzi e -mail dei clienti alimentari.
Gloriafood fa anche un ulteriore passo avanti nell’email marketing con la sua funzione di pilota automatico. Questa funzionalità automatizza il processo di comunicazione tra ristoranti e clienti. Una volta abilitato, il sistema invia messaggi ai clienti a:
• Completare il loro ordine se hanno abbandonato gli articoli nel loro carrello di checkout.
• Effettua un secondo ordine se hanno ordinato dal tuo ristorante solo una volta prima.
• Ordina dal tuo ristorante se non lo hanno fatto per un periodo di tempo definito.
Guarda il video seguente per vedere la funzione AutoPilot in azione:
Siti di recensione del ristorante
Siti di recensioni di ristoranti e siti Web o app che consentono ai clienti alimentari di rivedere e valutare i ristoranti che hanno visitato. Elencare questi portali di recensione è abbastanza semplice, tutto ciò che devi fare è inserire alcuni dettagli come il nome e l’indirizzo del tuo ristorante.
Registrarsi per un account su questi portali aumenterà la tua presenza online poiché il 92% dei clienti ha dichiarato di usarli per ricercare un ristorante prima di ordinare.
I portali di recensione del ristorante possono avere un impatto significativo sulla reputazione del tuo ristorante, quindi dovresti incoraggiare i clienti soddisfatti a lasciare recensioni positive.
Dovresti imparare a rispondere alle recensioni negative sui ristoranti al fine di soddisfare il cliente e convincerli a cambiare la loro revisione.
Alcuni dei siti Web di recensioni di ristoranti più popolari includono:
• Google
• Yelp
• TripAdvisor
• Zomato
Crea un programma di fidelizzazione del ristorante
Un programma di fidelizzazione del ristorante è una strategia di marketing in cui i ristoranti premiano i clienti fedeli per il loro continuo patrocinio. Questi premi possono presentarsi sotto forma di regali gratuiti, voci di menu scontate o altre promozioni di ristoranti. I premi possono essere assegnati in base al numero di volte in cui un cliente ha ordinato in uno stabilimento o il valore di ordine cumulativo che ha trascorso per un periodo.
I programmi di fidelizzazione del ristorante sono una parte fondamentale della tua strategia di marketing perché:
• Aiutare a conservare i clienti del ristorante.
• Aiutare il ristorante a rimanere nella mente dei clienti.
• Aumentare le vendite e le entrate.
Conclusione
Il marketing digitale non è più facoltativo per i ristoranti; È una necessità di sopravvivenza e crescita. Investendo in una forte strategia di marketing digitale, tra cui lo sviluppo del sito Web, il SEO, il coinvolgimento dei social media, l’email marketing e i siti di revisione online, i ristoranti possono attirare nuovi clienti, mantenere clienti fedeli e prosperare nell’era digitale.
