Man mano che sempre più persone iniziano a lavorare da remoto, cercheranno uno spazio di coworking in un ristorante che offra loro luoghi in cui svolgere attività senza recarsi negli uffici. Un recente sondaggio mostra che il 55% dei lavoratori a distanza fa il telelavoro a tempo pieno. Alcune di queste persone si sentono a proprio agio lavorando da casa. Molti di loro, però, non si sentono motivati negli uffici domestici. Si sentono anche a disagio lavorando nei bar.
Per quanto tempo un bar di quartiere ti permetterà di occupare un posto dopo aver comprato un drink da $ 5? Circa un’ora dopo che ti sarai seduto, probabilmente i baristi inizieranno a lanciarti il malocchio perché vogliono che tu faccia spazio a nuovi clienti.
Dipendenti e liberi professionisti potrebbero scegliere di utilizzare i tipici spazi di coworking. Trovare uno spazio di coworking conveniente a New York e in altre città, però, non è facile. Il cambiamento della forza lavoro ti offre l’opportunità di creare un nuovo flusso di entrate per il tuo ristorante. Invece di lasciare i tavoli vuoti durante gli orari lenti, puoi pubblicizzare la tua attività come uno spazio ristorante condiviso che accoglie i lavoratori a distanza.
Indice dell'articolo
Trasformare il tuo ristorante in uno spazio di coworking
Il tuo ristorante probabilmente ha la maggior parte delle caratteristiche che le persone cercano quando scelgono gli spazi di coworking. Ad esempio, puoi già consentire ai lavoratori l’accesso a:
- Tavoli grandi
- Sedili comodi
- Illuminazione attraente che aiuta le persone a concentrarsi
- Spazi tranquilli per un lavoro profondo
- Bevande e snack per rifornire i lavoratori a distanza
Se il tuo ristorante ha più sale da pranzo, puoi farlo designarne una come sala riunioni. Ogni spazio di coworking di un grande imprenditore ha un’area in cui le persone possono condividere idee. Per realizzare il tuo ristorante, considera aggiungere prese di corrente in modo che i lavoratori remoti possano caricare i propri laptop.
Potresti anche volerlo offrire un piccolo menù di snack e bevande. Non hai bisogno dell’intero team di cucina e di assistenza durante gli orari in cui ti occupi dei lavoratori remoti. Dopotutto, non vuoi spendere più soldi del necessario per il personale. D’altronde ogni freelancer sa che caffè e spazi di coworking vanno perfettamente d’accordo.
Se riesci a vendere abbastanza bevande e cibo nello spazio di coworking, potresti non aver bisogno di far pagare alle persone per l’utilizzo dei tuoi tavoli.
Guadagnare da uno spazio di coworking in un ristorante
Alcuni spazi di coworking del ristorante addebitare quote associative. A seconda della tua città, potresti caricare ovunque $ 25 a $ 100 a settimana. Tuttavia, l’addebito delle quote associative può creare molti ostacoli che non vuoi superare.
Se addebiti quote associative, dovrai occuparti di cose come:
- Monitoraggio dei pagamenti
- Gestione dei contratti
- Controllare le tessere associative quando le persone vengono a lavorare nel tuo ristorante
Un’alternativa all’addebito delle quote associative è quella di guadagnare soldi vendendo bevande e cibo. Vendendo caffè, bevande e cibo nel tuo spazio di coworking, puoi attirare clienti durante gli orari più lenti del tuo ristorante. Potresti anche mantenere una parte della tua sala da pranzo aperta ai commensali, dando al contempo ai liberi professionisti e agli imprenditori l’accesso a un bar di coworking.
Dato che molti spazi di coworking applicano prezzi elevati, puoi utilizzare il tuo spazio di coworking gratuito per attirare più persone. Invece di perdere denaro durante le ore lente, puoi guadagnare vendendo panini, snack e bevande. Guadagnare denaro dalle vendite ti solleva anche dal mal di testa di gestire un programma basato sull’abbonamento.
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Attira più lavoratori remoti nel tuo ristorante
Trasformare il tuo ristorante in uno spazio di coworking gratuito attirerà automaticamente alcune persone. Tuttavia, probabilmente non raggiungerai i tuoi obiettivi di entrate se non raggiungi i clienti giusti. Ecco come puoi farlo.
SEO locale per spazi di coworking di ristoranti
Puoi iniziare creando una pagina sul tuo sito web che descriva il tuo spazio di coworking. Assicurati di includere il nome della tua città per aiutare i lavoratori a distanza a trovarti quando cercano “spazi di coworking gratuiti vicino a me”.
Quando gli utenti cercano spazi di coworking gratuiti vicino a loro, i loro smartphone mostreranno loro i migliori risultati e una mappa delle sedi di coworking. Se il SEO del tuo sito non si posiziona, nessuno saprà che può venire a lavorare gratuitamente nel tuo ristorante.
Nelle grandi città dovresti includere anche il nome del tuo quartiere. Quando un potenziale cliente cerca uno spazio di coworking a New York, i motori di ricerca potrebbero non visualizzare il tuo ristorante come risultato. Se includi frasi di parole chiave come spazio di coworking a Brooklyn O spazio di coworking a Midtown puoi attirare più persone nella tua zona.
Social media per spazi di coworking nei ristoranti
Se vuoi aumentare i guadagni del tuo ristorante vendendo cibo e bevande ai lavoratori a distanza, allora devi farlo rendi popolare il tuo spazio di coworking sui social media.
Piattaforme come Facebook, Twitter e Instagram ti offrono tantissime opportunità per condividere i vantaggi del tuo spazio di coworking. Durante le ore di punta, puoi pubblicare una foto della tua sala da pranzo affollata con una didascalia che dice: “Vieni a visitare lo spazio di coworking gratuito più popolare di Atlanta”.
Allo stesso modo, puoi utilizzare i social media per attirare più clienti durante i periodi di rallentamento. Prova a utilizzare i post di Facebook che dicono: “Il nostro spazio di coworking ha molto spazio in questo momento. Vieni a goderti una tazza di caffè mentre lavori.”
Se hai un menu speciale durante l’orario di coworking, dovresti creare una pagina del sito web che descriva i cibi e le bevande che i clienti possono acquistare. L’utilizzo di un modello di pagina Web progettato per i menu semplifica l’aggiornamento del menu di coworking. Con il passare del tempo imparerai di più sugli articoli che le persone desiderano acquistare mentre lavorano. Fino ad allora, puoi sperimentare diverse opzioni.
Usa gli spazi di coworking per rendere il tuo ristorante più redditizio
I ristoranti in difficoltà hanno bisogno di modi creativi per aumentare le entrate e pagare le bollette. Nel mercato competitivo di oggi, devi trovare un modo unico per distinguerti dalla massa dei concorrenti. Trasformare il tuo ristorante in uno spazio di coworking durante il giorno è uno dei modi che ti rende più competitivo.
Inoltre, le persone che utilizzano il tuo ristorante come spazio di coworking potrebbero scoprire di amare il tuo cibo. Ciò li renderà clienti anche durante la cena. Quando disponi di uno spazio di coworking in un ristorante, elimini gli orari lenti, attiri più clienti e aumenti i tuoi profitti aggiungendo una fonte di entrate unica.