Idee speciali quotidiane creative per ristoranti per attirare più clienti

Le offerte speciali giornaliere hanno il potere distinto di attirare i clienti a causa della loro disponibilità limitata. Le persone che si innamorano di un piatto specifico torneranno quando il loro piatto preferito sarà disponibile, favorendo così la fidelizzazione.

Di seguito troverai idee alimentari speciali per i ristoranti da implementare a colazione, pranzo e cena. Imparerai anche come costruire un menu speciale nel tuo ristorante e sarai in grado di scaricare un modello con idee speciali giornaliere per i ristoranti.

Speciali alimentari del ristorante creativo

Idee speciali per la colazione per ristoranti

Se sei specializzato in colazione e/o brunch, o se vuoi semplicemente introdurre un menu per la colazione per attirare una folla mattutina, ecco alcune specialità che puoi provare:

• Frittelle di mele e ricotta: Chi può dire di no ai soffici pancake?
• Panini alla cannella: Un alimento base per la colazione, i clienti non saranno in grado di resistere a queste gustose prelibatezze.
• Torta salata per la colazione: Per coloro che preferiscono i cibi salati al mattino, questa opzione con pancetta, uova e formaggio è da morire.
• Uova strapazzate morbide con burro al tartufo: Trasformateli in una crema pasticcera leggera e salata e serviteli con pane tostato e un bicchiere di succo d’arancia.
• Toast con avocado della costa occidentale: Se vuoi soddisfare anche vegani e vegetariani, prova questo toast con hummus, germogli e avocado.

Idee speciali per il pranzo per i ristoranti

Il tuo ristorante si trova intorno a edifici per uffici? Volete riempire i vostri posti durante l’ora di pranzo? Crea un menu per il pranzo con alcune di queste specialità per il pranzo al ristorante:

• Sub per petto di barbecue in stile americano: Non c’è niente di più sostanzioso di un melty sub in una giornata fredda.
• Insalata BLT: Distinguiti tra la folla dando un tocco al tradizionale panino BLT.
• Crocchette di Halloumi con marmellata di pomodori e peperoncino: Chi dice che l’halloumi non può essere buono come il pollo?
• Zuppa cremosa di porri, patate e pancetta: Completalo con erba cipollina, panna acida e pezzetti di pancetta croccante e diventerà la cosa preferita dai tuoi clienti nel menu.
• Pasta cremosa di gamberi con pomodori secchi: Facile da preparare e ancora più facile da gustare, questa pasta è proprio ciò di cui le persone hanno bisogno dopo aver trascorso una mattinata impegnativa al lavoro.

Per saperne di più: 10 idee per il pranzo al ristorante che devi provare per attirare più clienti

Idee speciali per la cena al ristorante

La cena è solitamente il momento più affollato della giornata per un ristorante. Assicurati che i tuoi clienti lascino sempre il tuo locale soddisfatti provando queste semplici cene speciali per ristoranti:

• Tacos di pollo alla griglia con slaw di cavolo rosso: Il pollo tirato piccante si combina in modo eccellente con lo slaw cremoso.
• Paella di gamberi e chorizo: Ricrea i sapori della Spagna con questo piatto iconico a base di gamberi, chorizo, riso integrale, verdure e curcuma.
• Bistecca di padella con salsa di funghi: Annega la bistecca in un sugo di funghi, senape e brodo che farà tornare i clienti ancora e ancora.
• Parmigiana vegana di melanzane: sostituisci il formaggio tradizionale con la mozzarella non casearia per un’esperienza senza latticini.
• Hamburger schiacciati con cheddar e cipolla: Non dimenticare di aggiungere almeno un tipo di hamburger al tuo menu, come questo croccante e fondente.

Idee speciali giornaliere per ristoranti (modello + esempi)

Ecco alcune idee speciali per il cibo del ristorante che puoi servire per attirare i clienti nel tuo ristorante ogni giorno:

Speciali del giorno (disponibili solo il giorno)

Lunedì: pollo fritto piccante e patatine fritte
Martedì: Treccia di pizza ai peperoni ripiena
Mercoledì: Frito taco pie
Giovedì: zuppa cremosa di pollo e funghi
Venerdì: hamburger di tonno asiatico con maionese al wasabi
Sabato: insalata di calamari alla griglia
Domenica: French toast ripieno di fragole

Scarica il nostro modello gratuito per creare il menu delle specialità del tuo ristorante per ogni giorno della settimana.

Scaricamento

Ecco come potrebbero apparire queste specialità del giorno nel tuo menu online se utilizzi il nostro sistema di ordinazione online.

Come aggiornare e personalizzare facilmente il menu del giorno (tutorial video)

Se aggiorni le tue specialità del giorno ogni settimana, stampare ogni volta un nuovo menu ti costerà tempo e denaro. Con il sistema di ordinazione online gratuito di GloriaFood, hai accesso a un generatore di menu online che puoi utilizzare per aggiornare il tuo menu speciale come desideri in pochi minuti e pubblicarlo sul sito web del tuo ristorante.

Guarda il video tutorial qui sotto per scoprire quanto è facile impostare e personalizzare il tuo menu:

E se desideri utilizzare lo stesso menu anche per i pasti in sede, puoi semplicemente generare un codice QR gratuitamente, stamparlo e visualizzarlo sui tuoi tavoli affinché i clienti possano scansionarlo. Ecco come:

L’unica cosa che renderà ancora più accattivanti le idee per le specialità del giorno per i ristoranti è abbinarle a promozioni irresistibili.

Ad esempio, le offerte speciali per il pranzo funzionano bene nei pacchetti pranzo contenenti un antipasto, un piatto principale e un dessert a un prezzo fisso.

Puoi anche utilizzare le offerte speciali per celebrare le festività gastronomiche come il National Pizza Day. Un paio di pizze speciali al 15% di sconto attireranno immediatamente l’attenzione dei tuoi clienti.

Per saperne di più: 15 idee uniche per la promozione di ristoranti che aumenteranno la fedeltà nel 2022

Utilizzando il modulo delle promozioni che offriamo, puoi impostare qualsiasi tipo di promozione ti venga in mente e aggiungerla al tuo menu in pochi minuti.

Dai un’occhiata al video qui sotto per scoprire come attirare più clienti nel tuo ristorante con promozioni mirate.

Parole finali

Ora che hai a disposizione molte idee speciali giornaliere per i ristoranti e sai quanto è facile mettere insieme un menu speciale per il tuo ristorante, è ora di mettersi al lavoro.

Iscriversi al nostro sistema di ordinazione online gratuito trasformerà tutto quel duro lavoro in un’attività di un minuto che puoi portare a termine durante la pausa pranzo.

Laura-Andreea Voicu

Laura-Andreea Voicu è una scrittrice di contenuti esperta con un talento per il marketing e la SEO. Fornisce contenuti ottimizzati per il business per aiutare i ristoranti a incrementare le vendite e far crescere il loro marchio.

Ha scritto per Search Engine Journal, Clutch, Sender, Venngage, Quickbooks e molti altri.