Hai padroneggiato tutte le altre piattaforme di social media e stai cercando una nuova sfida in termini di marketing della ristorazione? Quindi non guardare oltre TikTok per i ristoranti. Questa stella nascente può aiutarti a entrare in un nuovo mercato e trasformare gli utenti di TikTok in clienti fedeli. Vediamo come puoi farlo e a cosa prestare attenzione quando crei una strategia di marketing TikTok.
Indice dell'articolo
Cosa devi sapere su TikTok
Questa piattaforma di social media relativamente nuova ha preso d’assalto il mondo e continua a farlo poiché sempre più persone e marchi si stanno iscrivendo. Grazie al suo modo autentico di consumare i contenuti, TikTok ha conquistato oltre 800 milioni di persone in tutto il mondo (e in aumento). Mentre il target demografico e i consumatori più accaniti sono la generazione Z, le persone di tutte le età possono divertirsi con questa app – e lo fanno.
Quindi, come funziona esattamente TikTok? Questa è un’app che ti permette di creare brevi video (non più di 60 secondi), personalizzarli con effetti e filtri e condividerli con il mondo. Come ristoratore, TikTok può essere un ottimo posto per trovare ambasciatori del marchio che non sono necessariamente influencer dei social media affermati.
I giovani utenti su TikTok amano guardare i video, ma amano anche crearli. Possono finire per rappresentare il tuo marchio se apprezzano il tuo cibo e la tua presenza sulla piattaforma e portare il tuo ristorante all’attenzione di più persone.
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TikTok e marketing: perché ne hai bisogno per il tuo ristorante
Soprattutto ora, quando la maggior parte dell’interazione tra un marchio e i suoi clienti avviene online, le aziende devono sfruttare ogni piattaforma di social media pertinente. Se TikTok è in aumento, il tuo ristorante dovrebbe esserlo. Ecco alcuni buoni motivi per cui:
- Può aiutarti a ottenere nuovi clienti: Se fai in modo che le persone notino i tuoi video pubblicando contenuti accattivanti, dovresti anche aggiungere un link al tuo sito web o alla pagina di ordinazione online sul tuo profilo per aumentare le conversioni.
- Ti metterà in contatto con la gente del posto: TikTok utilizza un algoritmo che dà la priorità ai video da mostrare agli utenti in base alla loro posizione. Quindi, i tuoi video saranno probabilmente visti da potenziali clienti nella tua zona.
- Offre un elevato coinvolgimento: A differenza di altre piattaforme di social media, l’algoritmo di TikTok rende più facile per più persone vedere i tuoi video e interagire con loro. E la parte migliore? Non è necessario avere molti follower per rendere virali i tuoi contenuti.
- Presenta micro-influencer con cui puoi collaborare: Un altro modo per raggiungere un pubblico locale è trovare un influencer che abbia un paio di migliaia di follower ma sia popolare all’interno di una piccola comunità. Se vuoi scegliere come target una località specifica, trova un influencer autentico che le persone della zona amano e proponi una partnership.
- Offre la possibilità di fare pubblicità sulla piattaforma con meno concorrenza: Si tratta di essere mattinieri e sfruttare questa opportunità prima che molti marchi inizino a fare pubblicità su TikTok e la concorrenza aumenti. In questo momento, puoi ancora ottenere più copertura e coinvolgimento sui tuoi annunci su TikTok rispetto ad altre piattaforme.
Come usare TikTok per i ristoranti: 5 consigli e idee
TikTok si sta evolvendo mentre parliamo e senza dubbio si presenteranno nuove opportunità per le aziende di pubblicizzare i propri prodotti. Per ora, queste idee TikTok per i ristoranti mirano ad aiutarti a ottenere un maggiore coinvolgimento sulla piattaforma e a inviare alcuni di quegli utenti al tuo sito web.
1. Crea una sfida hashtag
Le sfide hashtag sono una delle attività più popolari su TikTok. Riuniscono davvero l’intera comunità, dai giovani agli anziani.
Anche tu puoi creare una sfida hashtag semplicemente caricando un video di te stesso (o di uno dei membri del tuo staff) che fa la sfida e includendo il suo nome in un hashtag, come ha fatto Jimmy Fallon con #tumbleweedchallenge, che è diventato follemente popolare.
L’hashtag aiuterà più persone a trovare il tuo video e a tentare di ricrearlo. Ecco 3 idee sfida per aiutarti a iniziare:
- #burritowrapchallenge – Se vendi burritos, questo è un buon modo per mostrare i tuoi prodotti mentre mostri un modo unico e veloce per incartarne uno.
- #pizzathrowchallenge – Se la pizza è il tuo piatto principale, sfida i tiktoker a un lancio di pasta vecchio stile per mostrare loro come si fa.
- #1minutesaladchallenge – Prepara una deliziosa insalata in un solo minuto e incoraggia altri tiktoker a fare lo stesso.
2. Crea campagne uniche
Il contenuto che pubblichi su TikTok dovrebbe essere il più creativo e bizzarro possibile. Vendi kit per pasti o cocktail? Incoraggia le persone a mostrare le loro abilità mettendole insieme in modo divertente e caricando il video su TikTok utilizzando un hashtag dedicato.
Per mostrare il menu del tuo ristorante su TikTok, crea una campagna che crei anticipazione per una nuova voce di menu. Chiedi alle persone di indovinare cosa potrebbe essere in base ad alcuni indizi, sfidali a trovare un nome univoco e condividi clip dietro le quinte di come è fatto.
3. Collabora con micro-influencer per scenette e sfide divertenti
Come ho detto, i micro-influencer possono davvero aumentare il tuo canale e la tua presenza su TikTok senza che tu debba spendere una fortuna. Trova alcune celebrità locali di TikTok e proponi una partnership in cui promuovono le tue voci di menu ai loro follower.
Perché funzioni, è importante far risplendere la loro personalità. C’è un motivo per cui le persone già li amano, quindi lavora con loro per creare scenette e sfide che il loro pubblico adorerà e che includano i tuoi prodotti.
Una volta ottenuti almeno 1.000 follower, hai anche la possibilità di ospitare eventi dal vivo su TikTok. È qui che le cose si fanno davvero interessanti. Trova influencer disposti a insegnare qualcosa al tuo pubblico o a coinvolgerli in un gioco divertente.
Per trovare influencer alimentari di TikTok, puoi utilizzare il loro Creator Marketplace.
4. Condividi clip dietro le quinte e ricette segrete
Ho visto abbastanza ricette virali TikTok per capire che funzionano. Puoi cavalcare quell’onda condividendo alcune delle tue ricette base in modo che le persone possano prepararle a casa. Mostra loro suggerimenti e trucchi su come cucinare diversi piatti e segreti della cucina che renderanno la loro vita più facile. Prepara tutto ciò nel modo divertente e ottimista tipico di questa piattaforma.
È qui che può entrare anche il tuo staff. Porta gli utenti dietro le quinte filmando il tuo chef che prepara un pasto, i camerieri che organizzano gli ordini o il barista che prepara i tuoi cocktail d’autore.
5. Esempio di annunci TikTok per trovare il meglio per il tuo ristorante
La buona notizia sugli annunci TikTok è che, poiché la piattaforma è relativamente nuova, gli annunci sono meno competitivi. La cattiva notizia è che sono piuttosto costosi, con un investimento minimo di $500.
Tuttavia, se ritieni che valga la pena investire per attirare un pubblico più giovane, ecco i tipi di annunci tra cui puoi scegliere:
- Alimentazione: Questi tipi di annunci vengono visualizzati tra altri video nel feed delle persone. Puoi usarli per ottenere più clic sul sito Web e trasformare gli utenti in clienti utilizzando CTA.
- Sfide con hashtag di marca: Questo annuncio è fondamentalmente una sfida potenziata che promuovi per un maggiore coinvolgimento.
- Effetti di marca: simile ai geofiltri Snapchat, puoi creare un effetto 2D o 3D che le persone possono utilizzare nelle loro foto e che è marchiato con il tuo logo o nome.
- Acquisizioni di marchi: Questi significano letteralmente che prendi il controllo della piattaforma mostrando il tuo annuncio alle persone proprio quando aprono l’app. Puoi collegare le pagine del sito web come la tua pagina di ordinazione online nel video per conversioni extra.
- Vista dall’alto: Questo dà ai tuoi video “immobili premium” su TikTok, mostrati nella parte superiore della pagina “Per te” degli utenti.
Per creare un annuncio su TikTok, devi andare alla pagina TikTok for business qui. Dopo aver creato un account e aver inserito le informazioni sul tuo ristorante, dovrai attendere che il tuo account venga approvato.
Più ispirazione: 3 marchi alimentari di successo su TikTok
Una delle cose più popolari e divertenti su TikTok sono le offerte del marchio TikTok. Gli influencer che collaborano con i marchi per creare contenuti sono una parte enorme di ciò che rende i seguenti marchi alimentari di successo su TikTok.
1. Chipotle
Chipotle è il re dei marchi su TikTok. Sono l’esempio perfetto di un marchio davvero comprensione la piattaforma e come attrarre il suo pubblico.
Sono loro gli autori del viral #guadanza sfida che ha ricevuto più di 250.000 invii e oltre 450 milioni di visualizzazioni in soli sei giorni. E in che modo questo ha giovato direttamente a Chipotle? Bene, hanno battuto il loro stesso record servendo più di 800.000 lati di guacamole.
@chipotleTFW guac è gratuito. Solo online/in-app 7/31 ##GuacDance Termini: chip.tl/avoday♬ The Guacamole Song – Dr. Jean
Hanno anche lavorato con l’influencer David Dobrik sul #ChipotleLidFlip sfida. L’obiettivo era che le persone capovolgessero un container e lo facessero atterrare nel modo giusto. Più di 100.000 persone si sono unite al divertimento e la sfida ha ottenuto oltre 230 milioni di visualizzazioni.
@daviddobrik#ChipotleLidFlip @chipotle #ad♬ Flip – Futuro
Altri notevoli successi di Chipotle su TikTok sono il montaggio di baby boomer che pronunciano male “Chipotle” e la loro promozione di Halloween in cui gli utenti sono stati invitati a creare un video con l’hashtag #Boorito. I cinque video che hanno ricevuto il maggior numero di Mi piace ricevuti sono arrivati mangiare gratis a Chipotle per un anno. L’hashtag #Boorito ha ottenuto più di 3 miliardi di visualizzazioni e il video numero 1 ha ottenuto più di 2 milioni di like.
@chipotlePt.2 y’all are comedy @jebdal @russellodor @alyssa.pustilnik @biblepainter @the.middl3.child666 @alexa_gargano #chipotle #fyp♬ suono originale – Chipotle
2. Inzuppando
Dunkin’ è un altro marchio che ha collaborato con un influencer di TikTok per ottenere più coinvolgimento e riconoscimento. Ma non un influencer qualunque. Nientemeno che Charli D’Amelio, la persona più seguita sulla piattaforma con oltre 107 milioni di follower.
Il marchio ha creato una nuova bevanda e le ha dato il nome (The Charli) in base all’ordine dell’influencer che di solito appariva nei suoi video TikTok.
Il risultato? Nei primi cinque giorni sono state acquistate centinaia di migliaia di drink, le vendite di cold brew sono aumentate del 20% il primo giorno e del 45% il successivo.
3. Burger King
Burger King ha anche collaborato con alcuni influencer di TikTok per lanciare il #WhopperDanceChallenge. Avani, Loren Gray e Nathan Davis Jr. hanno lanciato la sfida e gli utenti hanno dovuto copiare le loro mosse e caricare il video su TikTok usando l’hashtag.
Quindi, Burger King avrebbe inviato loro un codice che avrebbero potuto usare per un Whopper da $ 1. Non c’è da meravigliarsi se la campagna è stata un successo. Combina il divertimento e la novità di una danza TikTok con una voce di menu quasi gratuita di un marchio molto amato. Tutti amano un buon affare.
Linea di fondo
Quindi, quale dovrebbe essere il tuo takeaway quando si tratta di incorporare TikTok per ristoranti nella tua strategia di marketing? Prima di tutto, ricorda che si tratta di divertirti e mostrare agli utenti il tuo lato umano. Non esitare a usare l’umorismo e non prenderti troppo sul serio.
In secondo luogo, sfrutta l’algoritmo di TikTok che presenta agli utenti video con visualizzazioni che vanno da poche decine a milioni. Non devi essere un grande marchio per avere successo su TikTok. Anche tu puoi brillare e far crescere il tuo profilo anche se sei solo all’inizio. Concentrati solo sulla pubblicazione di contenuti di qualità.
E se hai bisogno di ulteriori prove, aspetta di sentire parlare di Brandon Murphy. È un responsabile della cucina presso Liberty Hall Pizza a Lambertville, NJ e ora ha più di 200.000 follower su TikTok. Come li ha ottenuti? Solo pubblicando video di se stesso che prepara la pizza. I video sono semplici, onesti e divertenti e dice che deve questo successo al fatto che è “solo una persona reale, che fa cose reali”.
@pizzamanbran#foryou #wholesomecontent #pizza #pizzalovers #margherita♬ Facciamo una pizza – Brandon M