Stai lottando con i social media per i ristoranti?
La strategia del tuo ristorante zoppica o è inesistente?
Bene, congratulazioni. Iniziando a leggere questa guida hai appena fatto il primo passo per far funzionare i social media per il tuo ristorante.
Indice dell'articolo
Per chi è questa guida?
Questa guida si rivolge a molte persone nel settore della ristorazione. È specifico per:
- Proprietari di ristoranti che desiderano creare pagine di social media per i loro ristoranti
- Proprietari e responsabili marketing che desiderano sviluppare una strategia sui social media
- Chiunque nel settore della ristorazione voglia migliorare la propria presenza sui social
Ciò che questa guida non farà è approfondire tattiche di social media più avanzate che possono essere utilizzate per portare la tua attività al livello successivo. Se sei interessato a questi, considera di dare un’occhiata ai seguenti articoli:
Cosa imparerai?
Non ti sommergeremo di informazioni, ma sicuramente imparerai molto. Soprattutto, includeremo passaggi attuabili che ogni proprietario di ristorante può intraprendere dopo aver letto.
Nello specifico, questo articolo ti insegnerà:
- Perché i social media sono importanti per i ristoranti
- I vantaggi di avere una strategia sui social media
- Su quali canali social dovresti concentrarti
- Come sviluppare una strategia social su Facebook
- Come sviluppare una strategia social per Instagram
- Come sviluppare una strategia sociale per Twitter
- Quali passi puoi fare adesso
- Come far crescere il tuo social marketing in futuro
Ora che abbiamo chiaro a chi è rivolta questa guida e cosa imparerai, iniziamo.
I social media valgono l’investimento o è solo una moda passeggera?
Questa è la prima domanda che si pongono molti ristoratori. I social media sono un investimento utile? O è solo una moda passeggera che finirà tra qualche anno?
C’è davvero solo una risposta…
SÌ! I social media valgono assolutamente l’investimento.
È probabile che esista per decenni (anche se non è nella stessa forma) e anche se è scomparso tra 10 anni, c’è ancora così tanto valore che puoi ottenere da esso oggi.
Se non sei ancora convinto, considera le seguenti statistiche:
- Facebook ha oltre un miliardo di utenti mensili attivi
- Se Facebook fosse un paese sarebbe il terzo più grande del mondo
- Un quinto delle persone di età compresa tra 18 e 24 anni utilizza Twitter quotidianamente
- Oltre 300.000 nuovi utenti si uniscono a Twitter ogni giorno
- L’89% dei giovani tra i 18 ei 29 anni è su un social network
Il semplice fatto è che il tuo pubblico di destinazione è attivo sui social media, spesso ogni singolo giorno. È un ottimo modo per promuovere il tuo marchio, mostrare il tuo cibo e promuovere offerte per ottenere prenotazioni.
Perché il mio ristorante ha bisogno dei social media?
A parte il fatto che è lì che il tuo pubblico target trascorre gran parte del proprio tempo, ci sono molti altri motivi per cui il tuo ristorante dovrebbe essere presente sui social media.
Eccone cinque:
Come puoi vedere, i social media offrono una vasta gamma di opportunità ai ristoranti.
Su quali siti di social media dovrebbero essere presenti i ristoranti?
Ok, quindi ora sei convinto di dover essere sui social media. Ma su quali siti dovresti essere? Facebook? Twitter? Pinterest? Ce ne sono così tanti che può essere difficile tenerne traccia.
Se il tuo ristorante è appena agli inizi sui social media, è ragionevole mantenere il tuo marketing su poche piattaforme principali. In questo modo, puoi concentrarti sulla crescita del tuo seguito su quelle poche piattaforme prima di espanderti alle altre una volta che hai preso confidenza con le cose.
Ecco le tre piattaforme su cui consigliamo ai ristoranti di iniziare nell’ordine in cui dovrebbero iniziare.
Facebook è una prima scelta ovvia. È di gran lunga la più grande di tutte le piattaforme di social media, la maggior parte delle persone è già abituata a come funziona ed è molto adatta agli inserzionisti.
Il prossimo è Instagram. Mentre molte aziende hanno prima creato Twitter, pensiamo che Instagram sia una scommessa migliore per i ristoranti. Perché? Perché gran parte del tuo marketing riguarda l’aspetto del tuo cibo. Instagrammare il tuo pasto al ristorante è diventato una cosa tale che è sciocco che i ristoranti non ne approfittino.
Una volta che hai ordinato Facebook e Instagram, Twitter è un ragionevole passo successivo. È la seconda più grande piattaforma di social media e offre ai ristoranti la possibilità di intrattenere conversazioni istantanee con i propri clienti.
Cosa dovrebbero pubblicare i ristoranti sui social media?
Una delle aree in cui i proprietari di ristoranti e i responsabili del marketing spesso falliscono sui social media è cosa pubblicare.
Ma questo non deve essere così complicato come pensi. In realtà, ci sono un sacco di cose che puoi pubblicare sui tuoi profili.
Ecco alcuni esempi dei principali marchi di ristoranti:
Facebook per i ristoranti
Cominciando dall’inizio. Ti prepariamo e vai su Facebook.
Pensiamo che questa sia una piattaforma di social media così cruciale per i ristoranti che abbiamo già un post sul blog dedicato a come iniziare. Puoi trovare la nostra guida per principianti su Facebook qui.
Questo ti insegnerà tutto ciò che devi sapere sulla piattaforma, come creare una pagina e come brandizzare una pagina.
Qui, entreremo un po’ più nel dettaglio sulle tattiche da usare su Facebook.
Cosa devo pubblicare sulla pagina Facebook del mio ristorante?
Ti consigliamo di pubblicare una varietà di contenuti, tra cui:
- Eventuali offerte o offerte promozionali attualmente in corso
- Foto del tuo cibo o delle tue specialità
- Domande al tuo pubblico per aumentare il coinvolgimento
- Chiedi opinioni su nuovi menu o pasti
- Incorporare il contenuto dell’utente
- Esegui sondaggi chiedendo i piatti preferiti dei clienti
Non mancano davvero le cose da pubblicare.
Quanto spesso devo pubblicare su Facebook?
Tendiamo a consigliare di non pubblicare più di un paio di volte al giorno. Altrimenti, rischi di travolgere le persone con i contenuti.
Primi passi da fare:
Ecco cosa devi fare per far funzionare la pagina Facebook del tuo ristorante
- Segui le indicazioni sulla nostra guida Facebook Marketing 101 per impostare la tua pagina
- Trova idee per i post
- Inizia a programmare i post sulla piattaforma
- Dai un’occhiata alla piattaforma pubblicitaria di Facebook
Portare le cose al livello successivo
Se hai familiarità con Facebook, ci sono un paio di cose che puoi fare per portare le cose al livello successivo. Dai un’occhiata ai seguenti articoli per i nostri consigli su come aumentare la tua presenza su Facebook:
Instagram per i ristoranti
Successivamente abbiamo Instagram. Poiché Instagram è di proprietà di Facebook, non è troppo difficile replicare la tua presenza. I tuoi follower riceveranno anche una notifica che ti sei iscritto, quindi dovresti ottenere subito alcuni follower.
Instagram ha un’ottima guida per iniziare come azienda su Instagram che non ci preoccuperemo di replicare. Potete trovare qui.
Con il tuo profilo impostato, puoi iniziare a pensare a cosa pubblicare…
Cosa devo pubblicare sulla pagina Instagram del mio ristorante?
La semplice risposta sono le immagini del tuo cibo. La risposta più dettagliata sono le immagini del tuo cibo con gli hashtag.
Instagram non deve essere così complicato. È una piattaforma molto visiva, quindi l’attenzione dovrebbe essere data alla tua cosa più visiva: il tuo cibo!
Se hai intenzione di pubblicare su Instagram, tuttavia, assicurati di avere immagini di altissima qualità dei tuoi piatti.
Dovrebbero essere così appetitosi che gli utenti chiamino per prenotare un tavolo non appena li vedono.
Se stai cercando aiuto con gli hashtag, ti consigliamo di iniziare con quanto segue:
- #instagood
- #foto del giorno
- #foto del giorno
- #foodporn
- #nom
- #foodgasmo
- #cibo
- #affamato
Quanto spesso devo pubblicare su Instagram?
Almeno una volta al giorno. Se non leggermente di più. Assicurati di utilizzare gli hashtag anche in ogni post.
Primi passi da fare:
- Imposta il tuo profilo Instagram e collega il tuo account
- Raccogli una raccolta di immagini del tuo cibo
- Se non hai immagini, chiedi a un fotografo professionista di scattarne alcune
- Inizia a postare ricordando di includere alcuni o tutti gli hashtag sopra menzionati
Portare le cose al livello successivo
Dopo aver pubblicato le foto del tuo cibo, ti consigliamo di vendere buoni regalo tramite Instagram. Il nostro articolo su di esso ti mostrerà esattamente come farlo.
Twitter per i ristoranti
Infine, è il momento di sistemare Twitter.
Ancora una volta, Twitter ha il proprio guida utile che puoi seguire per creare il tuo account. Non c’è bisogno di ripeterlo qui.
Una volta che hai marchiato il tuo account Twitter, la prima cosa da fare è pensare a cosa pubblicare.
Cosa devo pubblicare sulla pagina Twitter del mio ristorante?
Molti dei contenuti che pubblichi su Facebook e Instagram possono essere utilizzati per Twitter. Le immagini sono certamente benvenute così come i messaggi promozionali sulle offerte speciali e sulle offerte in corso.
Una cosa che troverai su Twitter è che gli utenti contatteranno la tua pagina molto più regolarmente che su Facebook o Instagram. In genere si tratta di porre una domanda come a che ora apri o com’è una particolare voce di menu. Ma occasionalmente saranno abusi o critiche.
Non reagire male a questo. Segui invece i consigli che ti diamo quando ricevi una recensione negativa sui siti di recensioni.
Reagire male non può che fare male a te e alla tua attività.
Quanto spesso devo postare su Twitter?
I tweet hanno un’emivita molto più breve rispetto ai post di Instagram o Facebook, quindi non c’è niente di sbagliato nel postare più volte al giorno
Primi passi da compiere:
- Segui la guida di Twitter per creare un profilo aziendale
- Fai brainstorming di idee sui contenuti: non aver paura di rubare idee a marchi affermati
- Creare un programma in modo da continuare a twittare regolarmente
- Assicurati di rispondere rapidamente agli utenti
Mettere in atto una strategia
Ora che hai letto fino in fondo questa guida, dovresti avere una solida conoscenza di quanto segue:
- Perché i social media sono fondamentali per i ristoranti
- Cosa puoi aspettarti di ottenere con i social media
- Su quali piattaforme puntare
- Cosa pubblicare sui tuoi profili
- Come iniziare con Facebook
- Come iniziare con Twitter
- Come iniziare con Instagram
L’unica cosa che resta da fare è agire.
Se hai ancora bisogno di un po’ più di aiuto, tuttavia, siamo qui per te. In The Digital Restaurant, abbiamo aiutato dozzine di ristoranti a stabilire strategie di social media vincenti. Continuiamo persino a condurre molte campagne per loro conto fino ad oggi.
Comprendiamo cosa serve per creare una presenza appetitosa su Facebook, Instagram e Twitter e possiamo aiutarti a sfruttare i social media per ottenere più prenotazioni e ricevere più ordini.
Per ulteriori informazioni sulla nostra strategia di marketing sui social media per i ristoranti, contattaci oggi stesso per fissare una consulenza gratuita.