Se ci fosse solo una nuova arma di marketing per ristoranti a cui dedicarsi per il 2015 e oltre, sarebbe l’ordinazione online.
Ma se ce ne fosse uno su cui dovresti reinvestire e porre rinnovata enfasi per il 2015 e oltre, sarebbe l’email marketing.
In questo post, ti dirò perché, con 10 strumenti a cui dare un’occhiata.
Indice dell'articolo
Perché l’email marketing? Non è così il 2005?
Non c’è modo.
La ricerca suggerisce che l’e-mail è ancora il “cavallo di battaglia” quando si tratta di marketing digitale. E-mail sottopromesse e consegne eccessive rispetto ai social media. Può essere il tuo parafulmine digitale, aiutandoti ad attirare fan entusiasti del tuo ristorante per future visite ripetute.
Abbiamo approfondito l’email marketing in passato, con una serie di post educativi, aiutandoti a scoprire nuovi orizzonti con questa potente arma di marketing per ristoranti.
Quelli di voi che gestiscono ristoranti indipendenti, gruppi di ristoranti o piccole catene, potrebbero non essere consapevoli del fatto che una litania di nuovi provider di posta elettronica ha colpito il marketing offrendo l’enorme promessa di automazione del marketing.
Abbiamo anche parlato in precedenza del potere della segmentazione avanzata che è qui e ora per le catene. Ma ancora una volta, che dire degli indie?
Ecco un modo per iniziare con l’email marketing più avanzato
Un modo semplice per raddoppiare la strategia di email marketing del tuo ristorante indipendente è pensare più in grande dell’email trasmessa.
È un vecchio punto fermo nel settore: l’amata e-mail trasmessa. Credimi, ne ricevo centinaia a settimana. Il fatto è che sono tutti uguali. E so che posso eliminare da te l’offerta “speciale” di questa settimana perché entro i prossimi 30 giorni riceverò un’offerta quasi duplicata.
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Seriamente, tutti e quattro sono nella mia casella di posta in questo momento. I primi due sono lì dentro ogni. singolo. settimana.
Non puoi evitare di inviare completamente e-mail di trasmissione (sebbene ci siano molti che ti diranno che l’e-mail di trasmissione sta morendo). Ma puoi aggiungere un nuovo elemento tramite strumenti di automazione del marketing.
Forse è il momento di abbandonare Mailchimp? Contatto costante?
Non conosco molti ristoratori indipendenti che usano acquario. È eccessivo per i ristoranti con una sola posizione e comunque si stanno trasformando in un motore di analisi degli ospiti. Ma ne conosco molti che usano Mailchimp e Constant Contact. A mio parere, questi due strumenti falliscono quando si tratta di facilità d’uso con l’automazione del marketing.
Lo so. Io stesso uso Mailchimp in questo momento.
Ma esiste una linea emergente di provider di email marketing che offrono servizi che mettono l’automazione al primo posto, ma consentono comunque quelle e-mail di trasmissione occasionali.
Dai un’occhiata a questo screenshot:
Per gentile concessione di Vero. Clicca per ingrandire.
Quello screenshot del mondo reale ti mostra la magia dietro il sipario per una delle alternative di email marketing là fuori, Vero.
Ma molti fornitori di automazione del marketing stanno emergendo e stanno rendendo molto facile per le PMI, in particolare i ristoranti, diventare più intelligenti riguardo al tuo email marketing.
Ecco il motivo per cui ti consiglierei di raddoppiare l’email marketing. È l’arma di marketing per ristoranti più potente in circolazione. Puoi inviare e-mail attivate ai tuoi abbonati in base a qualsiasi numero di comportamenti che intraprendono sul tuo sito (e in alcuni casi, in base alla cronologia delle loro visite alla tua posizione).
10 alternative di email marketing a cui dare un’occhiata
Un promemoria su queste alternative di email marketing che sto per elencare. Si concentrano sull’automazione del marketing, come affermato in precedenza. Ciò significa che vogliono renderti più facile coinvolgere i visitatori del tuo sito, gli utenti della tua app (se, il cielo non voglia, ne hai implementato uno per il tuo ristorante in un’unica posizione) in base ai comportamenti.
Questi comportamenti dei visitatori del sito sbloccano o “attivano” email future. È estremamente interessante e mirato.
ConvertiKit. gocciolare. Campagna attiva. Questi sono fornitori intriganti per ristoratori esperti con solo le più modeste doti tecnologiche. Nota: NESSUNO si rivolge ai ristoranti come uno dei loro settori principali e mirati, ma TUTTI funzionano bene per questo.
E poi c’è Zenreach, che amiamo e già menzionato in precedenza.
Se sei più intraprendente e hai qualcuno che può dedicare un po’ più di tempo alla creazione di regole di automazione avanzate che attivano queste e-mail, puoi controllare: Iterable, Vero, Autosend, Customer.io, Mautic e Wishpond.
Quindi, quanto sei orientato al marketing, davvero?
Se hai avuto la capacità di configurare il tuo Mailchimp, Constant Contact, Aweber o un altro servizio di posta elettronica da solo in un momento, hai un ampio know-how per iniziare con quattro delle società sopra menzionate.
Si tratta meno dello strumento e più di cogliere l’opportunità.
Riesci a immaginare gli scenari che potrebbero attivare un’e-mail personalizzata a uno dei tuoi iscritti alla lista?
- Un ordine online potrebbe attivare un coupon futuro, ma solo ordini online che includono articoli specifici.
- Una visita a questa voce di menu (senza nemmeno un acquisto) potrebbe attivare un invito o un’offerta via e-mail.
- Il completamento di un sondaggio o di una recensione sul tuo sito Web potrebbe attivare un premio speciale o l’accesso a una voce di menu segreta.
- Anche solo una visita casuale alla pagina web dell’elenco delle località potrebbe provocare una promozione, se lo si desidera.
E per evitare l’inquietudine, spesso non è nemmeno necessario inviare immediatamente l’e-mail attivata.
Il potere di questo nuovo approccio all’email marketing per i ristoranti non può essere sottovalutato.
Forse è il momento per VOI di raddoppiare l’email marketing con il budget attuale?