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Statistiche sui ristoranti sui social media da cui trarre profitto

7 Agosto 2019admin

Le statistiche sui ristoranti sui social media possono aiutarti a prendere decisioni informate su come utilizzare le piattaforme online per raggiungere clienti esistenti e potenziali.

Tutti hanno tempo e risorse limitati, quindi per avere successo con il minimo sforzo dovresti:

  • Utilizza post Facebook divertenti sui ristoranti per attirare nuovi clienti.
  • Crea profili su tutte le piattaforme di social media o attieniti ad alcune delle opzioni più popolari.
  • Scatta foto che influenzeranno le scelte alimentari dei tuoi clienti.

In questo articolo, esamineremo alcune delle più importanti statistiche sui ristoranti sui social media e ti forniremo alcuni consigli che ti aiuteranno a creare idee di marketing sui social media che funzionino!

Indice dell'articolo

  • Statistiche sui ristoranti sui social media che ogni proprietario di ristorante dovrebbe conoscere
    • Le piattaforme di social media più popolari
    • Perché i ristoranti hanno bisogno dei social media?
    • I clienti utilizzano i social media quando scelgono le aziende
      • Facebook
      • Twitter
      • Instagram
    • Le recensioni dei clienti contano MOLTO!
  • Utilizzo delle statistiche sui social media per migliorare il marketing del tuo ristorante
    • Ottieni il massimo da ogni post
    • Gestire le recensioni negative
    • Idee di marketing sui social media per ristoranti
    • Ottimizza le tue pagine sui social media
    • Ricerca i migliori post per i ristoranti

Statistiche sui ristoranti sui social media che ogni proprietario di ristorante dovrebbe conoscere

Potresti conoscere le statistiche sul tasso di fallimento dei ristoranti che dicono che il 90% dei ristoranti fallisce entro il primo anno di attività. In realtà, circa il 17% dei ristoranti chiude nel primo anno. Tuttavia, un tasso di fallimento inferiore non significa che il tuo ristorante abbia maggiori possibilità di successo. Devi ancora fare tutto il possibile per attirare clienti e aumentare le vendite. Altrimenti i tuoi concorrenti ti metteranno fuori mercato.

Le piattaforme di social media più popolari

Idealmente, il tuo ristorante utilizzerebbe ogni piattaforma di social media per raggiungere quante più persone possibile. In realtà, devi concentrare i tuoi sforzi su poche piattaforme. Devi concentrare i tuoi sforzi sui siti di social media più popolari. Ciò significa pubblicare su:

  • Facebook (2,35 miliardi di utenti attivi)
  • YouTube (2 miliardi di utenti attivi)
  • Instagram (1 miliardo di utenti attivi)
  • Twitter (330 milioni di utenti attivi)

E a quanto pare, i social media e il settore della ristorazione vanno di pari passo. In che modo i social media influenzano le scelte alimentari? Scopriamolo dando un’occhiata alla seguente infografica.

Perché i ristoranti hanno bisogno dei social media?

social media per ristoranti

Correlato: Statistiche del settore della ristorazione

I clienti utilizzano i social media quando scelgono le aziende

In effetti, i social media sono diventati uno dei modi più efficaci a disposizione dei ristoranti per comunicare e influenzare i propri fan. In generale, il 71% degli utenti dei social media che hanno una buona esperienza con un marchio sui social media consiglieranno quel marchio a un amico. Questo è un motivo più che sufficiente per creare il tuo account aziendale e iniziare a interagire con i tuoi clienti.

Principali vantaggi dell’utilizzo dei social media:

Facebook

Le statistiche di Facebook mostrano che il 72% dei consumatori utilizza Facebook per decidere quali ristoranti visitare. I potenziali clienti visiteranno la tua pagina Facebook per vedere il tuo menu, conoscere la tua posizione e leggere le recensioni scritte dalle persone che hanno visitato il tuo ristorante.

Correlato: Ristoranti che utilizzano i social media con successo

Twitter

Anche Twitter gioca un ruolo significativo nel modo in cui le persone interagiscono con i ristoranti. I sondaggi mostrano che i marchi di cibi e bevande rappresentano circa un terzo delle menzioni su Twitter. Anche se il tuo ristorante non pubblica post su Twitter, altre persone parlano di te.

Se non mantieni una presenza su Twitter, perdi il controllo della conversazione.

Instagram

Instagram non ha tanti utenti attivi quanto Facebook, ma le persone che utilizzano la piattaforma spesso seguono le aziende. Circa l’80% degli utenti di Instagram segue almeno un’azienda.

Forse ancora più importante, Instagram ha un tasso di interazione per follower del 2,2%. Facebook ha solo un tasso di interazione dello 0,22%.

Correlati: best practice di Instagram per i ristoranti

Le recensioni dei clienti contano MOLTO!

Puoi controllare la maggior parte dei contenuti sui tuoi profili di social media. Altri siti, tuttavia, danno più potere ai clienti.

Circa un quarto dei consumatori afferma di andare online prima di scegliere un ristorante. Nella maggior parte dei casi, i clienti si rivolgono a siti come TripAdvisor, Yelp e OpenTable.

Puoi rispondere alle recensioni pubblicate su questi siti, ma non puoi eliminarle o promuoverle. In questa situazione, fornire cibo e servizio eccellenti è il modo migliore per controllare ciò che le persone dicono di te online.

Utilizzo delle statistiche sui social media per migliorare il marketing del tuo ristorante

Le statistiche sui social media dei ristoranti ti danno un’idea di come pensano le persone e di come puoi utilizzare le piattaforme per far crescere la tua attività.

Ottieni il massimo da ogni post

I tipi di contenuti che includi nei tuoi post sui social media possono anche influenzare il numero di persone che raggiungi.

Secondo le statistiche dei social media, dovresti concentrarti su:

  • Pubblicare su Facebook tra le 13:00 e le 15:00, quando il sito registra il maggior traffico.
  • Includere immagini nel tuo post per aumentare la probabilità che le persone le apprezzino e le condividano.
  • Rispondere alle persone quando mettono mi piace, condividono o commentano i tuoi post.
  • Includere foto nei tuoi commenti e nei tuoi post principali.
  • Aumentare il coinvolgimento del pubblico includendo un invito all’azione (CTA) nei tuoi post.
  • Coinvolgere la personalità del tuo brand nei post che scrivi.

Gestire le recensioni negative

Non importa quanto lavori duro, alcuni dei tuoi clienti non apprezzeranno la loro esperienza nel tuo ristorante. Non puoi accontentare tutti!

Non considerare le recensioni negative come un parassita che danneggerà la tua attività. Usali invece come ponte per:

  • entrare in contatto con i tuoi clienti
  • scopri di più su come puoi migliorare il tuo ristorante
  • e per attirare più persone nella tua posizione

Sorprendentemente, solo il 23% dei ristoranti si rivolge direttamente ai clienti che lasciano recensioni positive o negative. Quindi, quando vedi le recensioni sui social media per il tuo ristorante, sempre:

  • Contattalo per dire “grazie” o ottenere maggiori informazioni su ciò che lo ha reso infelice.
  • Offri una soluzione che induca i clienti insoddisfatti a provare nuovamente il tuo ristorante.
  • Spiega a chi legge le tue risposte come pensi di evitare delusioni in futuro.

Ogni ristorante riceve recensioni negative. Il modo in cui rispondi determina ciò che le persone pensano della tua attività.

Idee di marketing sui social media per ristoranti

Ora che hai appreso alcune importanti statistiche sui ristoranti sui social media e il modo in cui influenzano la tua attività, esploriamo alcuni dei modi migliori per potenziare la tua attività.

Ottimizza le tue pagine sui social media

Inizia ottimizzando tutte le tue pagine di social media includendo informazioni su:

  • Posizione
  • Orari di funzionamento
  • Menù di cibi e bevande
  • Numero di telefono

Le pagine Facebook dei migliori ristoranti forniscono tutte le informazioni di cui i tuoi potenziali clienti hanno bisogno. Puoi anche includere collegamenti che consentano ai visitatori di ordinare cibo dal tuo ristorante direttamente tramite il tuo profilo Facebook.

È inoltre necessario aggiornare le informazioni quando cambia qualcosa. Se il menu del tuo ristorante su Facebook è obsoleto, i clienti si sentiranno delusi quando non vedranno gli articoli che volevano ordinare e questo potrebbe indirizzarli direttamente verso i tuoi concorrenti.

Ricerca i migliori post per i ristoranti

Non è necessario sviluppare da zero una strategia sui social media per un ristorante. Puoi imparare molto guardando i migliori post di Facebook per ristoranti, nonché post su Twitter, Instagram e altri siti.

Una rapida ricerca su Google ti mostrerà alcuni dei migliori social media per ristoranti. Alcuni esempi includono:

  • YO! Sushi, che utilizza le ultime notizie e le bellissime immagini del suo cibo per attirare l’attenzione.
  • Hodad’s, un ristorante di San Diego che pubblicizza eventi speciali e ha un esempio di menu di ristorante su Facebook che vale la pena imitare. Puoi prenderne uno tuo da qui.
  • The Good Batch Bakery, che utilizza fotografie straordinarie per invogliare i residenti di Brooklyn ad acquistare i loro dolci.

Naturalmente dovresti guardare anche i post dei tuoi concorrenti locali. Potresti imparare alcune cose su come attirare più persone nella loro attività.

Finché presti attenzione alle ultime tendenze e alle statistiche sui ristoranti sui social media, dovresti scoprire che i tuoi post aiutano la tua attività a prosperare.

Alla prossima volta.

foto della scrittrice del blog GloriaFood Andreea Dobrila

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