Brands, questa è un’ottima idea di Beef ‘O’ Brady’s. Ho dovuto condividerlo.
Stiamo parlando di una catena altamente in franchising di oltre 220 sedi qui. Mi spingerei a definire il marchio una libera confederazione di proprietari di ristoranti affiliati più che un “marchio” compatto e coeso.
Questo non è negativo; è così che il sistema di franchising ha funzionato nel corso degli anni. Affiliati locali, la maggior parte dei quali possiede non più di 1-3 sedi, e tutti profondamente legati alle loro comunità.
Quando parliamo di “marketing locale” a NextRestaurants (ricorda, ci concentriamo principalmente sul marketing digitale) intendiamo ancora, spesso, sociale. Ma cosa succede se dai un’occhiata molto più da vicino a come gestisci il tuo marketing locale con la posta elettronica?
Sì, molti di voi sanno ormai che i Fishbowl del mondo possono offrire servizi di email marketing a più livelli e con più autorizzazioni in cui si ha il controllo generale a livello aziendale mentre anche i manager locali possono inviare le proprie e-mail. Ma questo è diverso.
Mi piace molto l’idea di offrire voci di menu che si allineino attentamente con le preferenze, le tendenze e i gusti locali. E riconosco che non è un concetto nuovo di zecca.
Ma quanti di voi che gestiscono più menu pubblicizzano questo fatto o ne fanno una parte più importante dei vostri sforzi di marketing locale?