Quindi, hai un ottimo menu e l’atmosfera giusta, ma stai ancora vedendo una pausa negli affari. Cosa dà? È probabile che molte persone non siano consapevoli di quanto tu sia fantastico o, se è bello fuori, stanno facendo altri piani.
Questo fa sorgere la domanda Come faccio a far entrare le persone nel mio locale? Una delle risposte a questa domanda è ospitare una Trivia Night. Le Trivia Nights sono un ottimo modo per far entrare le persone nel tuo bar e farle tornare settimana dopo settimana.
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Da dove vengono le Trivia Nights?
Le Trivia Nights sono iniziate nell’Inghilterra degli anni ’70. Quizmasters ha ospitato Pub Quiz in alcuni luoghi selezionati senza alcuna standardizzazione. Entrano, Sharon Burns e Tom Porter. Hanno creato la propria lega di quiz sui pub che è raddoppiata come strategia di marketing. Hanno portato migliaia di squadre nelle loro sedi ogni settimana con il loro formato unico.
Questo ci porta agli anni ’80 in America, quando i quiz sui pub (o “Bar Trivia”) si diramavano dal Regno Unito. Grazie a programmi TV popolari come Jeopardy! il mondo delle curiosità è esploso con eventi dal vivo.
Perché curiosità?
Fin dal suo boom negli anni ’80, le Trivia Nights sono state un punto fermo in molti bar e ristoranti negli Stati Uniti. In effetti, sono spesso la notte più affollata della settimana e producono anche un eccellente ritorno sull’investimento per i proprietari di bar, vedendo un aumento delle vendite fino al 300%. In altre parole, è cena e spettacolo.
Mentre Trivia Nights si rivela una vacca da mungere per molti operatori, i clienti dei bar attendono con impazienza le Trivia Nights come un rituale settimanale e un modo divertente per rompere la monotonia della settimana lavorativa. Trivia Nights crea fantastiche esperienze per gli ospiti e crea connessioni umane in un modo che un’app mobile e guardare la TV non potrebbero mai.
Invece, gli ospiti possono aspettarsi intrattenimento di qualità, premi in denaro e imparare qualcosa di nuovo ogni settimana. Per non parlare del fatto che è ottimo per coloro che sono troppo timidi per il karaoke.
Come funziona?
La tua compagnia di curiosità ti fornirà praticamente tutto ciò di cui hai bisogno, incluso un host di curiosità. Un grande presentatore può portare uno spettacolo a un livello superiore, quindi è importante per te come luogo promuovere questa relazione.
In media, uno spettacolo di curiosità dal vivo dura circa due ore; più a lungo e i giocatori perdono interesse. Con quel lasso di tempo di due ore in mente, le persone che entrano per Trivia Night si stanno sistemando per il lungo raggio, ovvero l’acquisto di cibo e bevande. Dal momento che la maggior parte delle Trivia Night sono gratuite, saranno più inclini a spendere soldi per le voci del menu.
Per quanto riguarda il gioco stesso, la maggior parte degli spettacoli va da cinque a sette round. Questo è il punto debole perché mantiene i giocatori impegnati senza sovraccaricarli di domande. Anche la qualità della domanda è cruciale. Non possono essere né troppo facili né troppo difficili. Il giusto livello di difficoltà rende il gioco divertente per tutti, dai giocatori occasionali ai maghi delle curiosità. Partendo da questo, le domande devono essere ben scritte, accurate e interessanti.
Ora che hai le basi dello spettacolo, spetta a te come luogo promuovere il tuo spettacolo in modo che tutti lo sappiano in lungo e in largo. Ciò significa pubblicare sui social media, parlare con i clienti di persona e appendere poster nel tuo locale.
Mi hai Convinto. Voglio la notte delle curiosità. Da dove comincio?
Inizia facendo la tua ricerca. Chi sono le società di curiosità locali nella tua zona? Hanno funzionalità aggiuntive come tornei o un campionato ricorrente che invoglierebbero ospiti e giocatori di curiosità seri a tornare ogni settimana? Com’è la loro reputazione? E la qualità delle loro domande? Queste sono tutte cose da considerare quando si sceglie un’azienda Trivia.
Non vuoi scegliere la prima azienda che vedi per il gusto di farla funzionare. Se l’azienda non è all’altezza della tua attività, i tuoi ospiti non apprezzeranno l’esperienza. Quindi sarà meno probabile che tornino quando trovi la corrispondenza giusta.
Considera il costo iniziale per iniziare e preparati per la promozione di cui avrai bisogno per ottenere il miglior ritorno sul tuo investimento. Trovare l’azienda di curiosità giusta per la tua attività è il primo e più importante passo.
Sto iniziando, e adesso?
Promuovere, promuovere, promuovere! Guarda che tipo di promozione farà per te la tua azienda di curiosità e fai anche la tua promozione. Assicurati che i baristi siano a conoscenza dell’evento e possano informare i clienti mentre li servono. Prova ad aggiungere un volantino all’interno dei tuoi menu o anche in luoghi improbabili come il retro delle porte del bagno. Pubblica sui tuoi social media e vedi se la tua azienda di curiosità ha qualche grafica speciale che puoi usare.
Molti locali offrono offerte speciali per i loro spettacoli, inclusi antipasti e bevande scontati. Se ti senti davvero creativo, potresti inventare un drink speciale o una voce di menu servita solo durante la Trivia Night. Inoltre, presta attenzione alle stagioni e usa i sapori e i temi stagionali per ravvivare le tue promozioni e le funzioni Trivia Night.
Promuovere la tua Trivia Night avvia una conversazione con i tuoi clienti. Il successo del tuo spettacolo dipende dalla collaborazione con la giusta compagnia di curiosità, host di qualità e utilizzando domande intelligenti. Una volta che le persone vedranno quanto è divertente la tua Trivia Night, vorranno tornare ogni settimana.
Mettere lo sforzo iniziale nell’iniziare la tua Trivia Night è la chiave per un successo duraturo. Le Trivia Nights sono fenomeni che sono qui per restare. Sono l’appuntamento settimanale divertente dei tuoi clienti che li fa tornare settimana dopo settimana. La promozione delle vendite inizia qui con Trivia Night.
Circa l’autore
Brittani Rable si descrive come un’anima creativa per natura e ama fare qualsiasi cosa le venga in mente: dalla grafica alla scrittura, dal ricamo alla fotografia. Adora provare cose nuove e gode del brivido di una bella sfida, che si tratti di una domanda banale o del tentativo di imparare il giapponese. Brittani lavora presso Last Call Trivia, una società di Trivia di live bar a livello nazionale, nella produzione e gestione di contenuti creativi.