Il Black Friday è dietro l’angolo e le persone hanno già iniziato a cercare offerte. Mentre all’inizio c’era una data fissa e partecipavano solo i negozi dello shopping, ora ogni locale che vende qualcosa sceglie un giorno o un periodo di novembre per offrire grandi promozioni.
Partecipare al Black Friday è un ottimo modo per aumentare la visibilità del tuo ristorante, attirare nuovi clienti e fidelizzare i clienti. Perché non partecipare alle offerte?
In questo articolo troverai molte offerte e idee per i ristoranti del Black Friday che puoi implementare a vantaggio della tua attività.
Indice dell'articolo
3 idee per le specialità del ristorante del Black Friday
Molti ristoranti parteciperanno al Black Friday, quindi devi trovare il modo di distinguerti dalle altre offerte per incoraggiare le persone a scegliere il tuo locale. A parte le promozioni classiche, che ne dici di creare alcune offerte speciali del ristorante Black Friday disponibili solo per la settimana?
Promuovi le nuove offerte sul tuo sito Web e sui social media in modo da creare FOMO (Fear of Missing Out) per le persone che non possono ordinare le tue offerte speciali nella finestra di disponibilità. Ecco alcune idee che puoi provare:
A volte sfogliamo un menu e non riusciamo a decidere cosa ordinare perché tutto sembra delizioso. Siamo sicuri che le persone abbiano questo problema quando decidono cosa ordinare dal tuo ristorante, quindi perché non aiutarle?
Aggiungi una voce di menu intitolata “Assaggia il nostro menu”, che è praticamente un menu degustazione con tutti i tuoi piatti più venduti. Rendi le porzioni più piccole di quelle normali, in modo da poterle vendere a un prezzo ridotto ma ottenere comunque un profitto.
Non preoccuparti del costo dell’aggiornamento del menu del tuo ristorante. Se utilizzi il nostro sistema di ordinazione online, puoi aggiungere una nuova voce di menu in pochi secondi senza costi aggiuntivi. Guarda questo video per scoprire quanto è facile:
Per rendere disponibile questa offerta di menu degustazione per i clienti che cenano sul posto, avrai bisogno di un menu ristorante con codice QR. I clienti possono semplicemente scansionare il codice non appena si sono seduti e approfittare delle offerte del ristorante del Black Friday.
La buona notizia è che il nostro sistema di ordinazione online genererà gratuitamente un codice QR personalizzato per il tuo menu. Questo video ti mostrerà come creare il codice in pochi secondi:
2. Addolcisci la tua giornata
Perché avere un dolce quando puoi goderti una varietà di sapori? Se lavori in un ristorante, sai quanto sia difficile per i clienti decidere cosa mangiare per dessert quando suonano tutti bene.
Allontana la lotta offrendo una voce di menu con dimensioni di campionamento di tutti i dessert. Puoi chiamarlo “Addolcisci il tuo Black Friday” per evidenziare che è un affare urgente. Grazie a questa combinazione, potresti guadagnare alcuni clienti fedeli che hanno scoperto il loro nuovo dessert preferito.
3. Contorno in abbondanza
Quando le persone decidono quale contorno ordinare al ristorante, possono desiderare più opzioni – le fette vanno benissimo con un’insalata fresca – ma si limitano per non spendere una grossa somma di denaro.
Immagina quanto sarebbero felici se potessero ordinare due o tre contorni al prezzo di uno. Crea alcune combinazioni di contorni che vadano bene insieme, riduci le porzioni e consenti ai clienti di vivere la loro migliore vita da affari!
6 promozioni di ristoranti del Black Friday che devi provare
Offrire promozioni per il Black Friday è un must, ma non dovrebbe essere uno stress aggiuntivo per te. Qualunque sia la tua strategia, aggiungere promozioni al menu del tuo ristorante online è estremamente facile con il nostro sistema di ordinazione online.
Tutto quello che devi fare è andare in amministrazione -> Marketing -> Promozioni -> Promozioni fatte da te e scegliere uno o più dei modelli di promozioni collaudati disponibili per te. Puoi personalizzare il nome, l’immagine e i dettagli sulla disponibilità.
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Guarda questo video per scoprire come impostare qualsiasi promozione in pochi minuti:
Esistono diversi modi per organizzare le promozioni del Black Friday. Ecco alcune idee per l’ispirazione:
- Scegli un solo giorno: puoi optare per una giornata lenta per aumentare le tue vendite. Durante il Black Friday, non offrire solo una promozione, ma attivane più che puoi contemporaneamente e promuovi la loro disponibilità sui tuoi social media;
- Distribuisci le promozioni durante tutta la settimana: un nuovo giorno, una nuova promozione! Crea un evento Black Friday che si estende su cinque giorni, abilitando una promozione diversa per ciascuno. Prendi in giro ogni nuova promozione sui social media il giorno prima per attirare l’interesse delle persone.
Inizia ad attirare nuovi clienti abilitando queste classiche promozioni che non mancano mai:
- 10% di sconto sul totale: puoi modificare la percentuale in una percentuale che ti fa sentire a tuo agio, ma non inferiore al 5%, in quanto deve essere allettante per i clienti. Puoi anche impostare un importo minimo d’ordine per applicare la promozione;
- Sconto del 30% sui dolci: è sempre bello concludere un pasto con un delizioso dessert. Ed è ancora meglio se quel dolce costa meno del solito;
- Consegna gratuita: incoraggiare ordini di grandi dimensioni offrendo la consegna gratuita per le persone che ordinano oltre un determinato importo stabilito. Le persone preferiscono aggiungere un altro articolo al carrello piuttosto che pagare per la consegna.
- Paghi uno prendi due: per un giorno puoi offrire ai clienti un secondo pasto gratuito per ogni portata principale. Questa promozione sarà sicuramente apprezzata dalle coppie in quanto possono mangiare entrambi ma pagare solo una voce di menu;
- Ottieni un dessert gratuito: scegli un dessert goloso da regalare per ogni ordine. Poiché la sua immagine apparirà all’inizio del menu, i clienti la vedranno non appena apriranno il menu del tuo ristorante online e saranno invitati a fare clic sul pulsante Ordina;
- Sconto del 10% se paghi online: alcune persone preferiscono già pagare il cibo online e saranno felici di beneficiare di questa promozione senza dover fare nulla di speciale. Altri saranno incoraggiati a utilizzare una carta online in quanto è un buon affare.
Per saperne di più: 15 idee uniche per la promozione di ristoranti che aumenteranno la fedeltà nel 2022
Come creare buoni ristorante Black Friday
Il Black Friday non è solo un’opportunità per aumentare le vendite per un giorno o una settimana. È un’opportunità per aumentare la tua visibilità e far conoscere il tuo ristorante a quante più nuove persone possibili, con l’obiettivo di farli tornare nel tuo ristorante dopo la fine del Black Friday.
Se hai un nuovo flusso continuo di clienti dopo il Black Friday, puoi considerarlo una vittoria! Promozioni e offerte speciali attirano i clienti, ma continuano a tornare per il cibo delizioso e l’ottima esperienza di ordinazione.
Un ottimo modo per incoraggiare le persone a diventare clienti fedeli è includere un buono in ogni ordine effettuato durante il Black Friday. Puoi aggiungere un volantino con il codice coupon nell’ordine o inviare un’e-mail di ringraziamento dove inserisci il codice.
Una buona idea per un buono ristorante del Black Friday sarebbe uno sconto del 5% sul prossimo ordine. Ma come crei un codice coupon di sconto per i tuoi clienti? Facile, con il nostro aiuto!
Guarda questo video che insegna tutto ciò che devi sapere sull’impostazione dei codici coupon con il nostro sistema di ordinazione online:
3 idee di ristoranti per il Black Friday per cenare
La maggior parte delle vendite del tuo ristorante Black Friday sarà sicuramente online poiché hai solo un numero limitato di tavoli nel ristorante. Ma non c’è motivo per cui non dovrebbero essere pieni tutto il giorno o l’intera settimana in cui decidi di offrire grandi affari.
Ecco alcune idee per ristoranti del Black Friday che ti aiuteranno a portare le persone nel tuo ristorante:
- Offri promozioni esclusive disponibili solo nel ristorante: fai in modo che le persone si mettano in fila alla porta del tuo ristorante promettendo grandi affari che si applicano solo agli ordini a cena, come il 20% di sconto sul valore totale dell’assegno, bevande gratuite gratuite o un dolce della casa;
- Organizza concorsi sui social media con premi in ristorante: se organizzi una settimana del Black Friday, incoraggia le persone a pubblicare una foto del loro pasto su Instagram e tagga il tuo ristorante per avere la possibilità di vincere un pasto gratuito per due;
- Implementare un sistema di prenotazione dei tavoli: se non vuoi che le persone si lamentino dei lunghi tempi di attesa, offri loro la possibilità di prenotare un tavolo nelle intense giornate del Black Friday. Il nostro sistema di ordinazione online è dotato di un efficiente sistema di prenotazione tavoli che puoi aggiungere al tuo sito web in pochi minuti. Dai un’occhiata a questo sito Web dimostrativo per vedere con quanta facilità i clienti possono prenotare un tavolo e persino ordinare in anticipo.
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Conclusione
Il Black Friday è una grande opportunità per attirare più clienti e aumentare le vendite del tuo ristorante. Scegli il periodo di tempo in cui desideri offrire le promozioni del ristorante Black Friday e approfitta del nostro sistema di ordinazione online per rendere tutto semplice e divertente sia per te che per i tuoi clienti.