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Come fare marketing a livello di compleanno per i ristoranti senza sudare

26 Gennaio 2023admin
Marketing di compleanno per ristoranti 101

Porta la tua strategia di marketing per il ristorante a un livello superiore implementando idee creative di marketing per il compleanno che sorprenderanno e delizieranno i clienti. Leggi di più sul motivo per cui dovresti fare marketing per i compleanni dei ristoranti e su come farlo nella guida che abbiamo preparato per te di seguito.

Indice dell'articolo

  • Cos’è il marketing del compleanno?
  • I vantaggi del marketing del compleanno per i ristoranti
    • 1. Attira nuovi clienti
    • 2. Aumenta la fedeltà dei clienti
    • 3. Ottieni una buona pubblicità
    • 4. Raccogli una lista di posta elettronica
    • 5. Raccogli recensioni positive
  • 8 idee per il compleanno al ristorante che aumenteranno la soddisfazione dei clienti
    • 1. Personalizza il messaggio e l’offerta del tuo compleanno
    • 2. Organizza feste di compleanno
    • 3. Porta decorazioni di compleanno tipiche per i ristoranti
    • 4. Presta attenzione ai dettagli
    • 5. Incoraggia i clienti a prenotare un tavolo per il loro compleanno
    • 6. Aggiungi un pacchetto speciale per il compleanno al menu
    • 7. Aiuta le persone a festeggiare il loro compleanno a casa con una scatola di compleanno solo per la consegna
    • 8. Invia e-mail accattivanti per aumentare le conversioni
    • 1. Pasto di compleanno gratuito se porti 3 amici
    • 2. Bottiglia di champagne in omaggio
    • 3. Consegna gratuita il giorno del tuo compleanno
    • 4. Buono compleanno con sconto del 50%.
    • 5. Dessert offerto dalla casa per tutta la festa se festeggi il tuo compleanno nel nostro ristorante
  • Conclusione

Cos’è il marketing del compleanno?

Il marketing del compleanno è una strategia di marketing che prevede di offrire ai clienti un omaggio nel giorno del loro compleanno. Questo viene utilizzato dai marchi per aumentare la fedeltà e coltivare le relazioni con i loro clienti abituali.

I vantaggi del marketing del compleanno per i ristoranti

1. Attira nuovi clienti

I ristoranti che fanno il possibile per festeggiare i compleanni dei loro clienti saranno sempre un passo avanti rispetto a quelli che non lo fanno. Dopotutto, chi non ama essere festeggiato e ricevere dolcetti gratuiti?

Commercializza le tue iniziative di compleanno su volantini, siti web e social media per convincere più persone a vederle e convincerle a diventare tuoi clienti.

2. Aumenta la fedeltà dei clienti

Il marketing del compleanno per i ristoranti è uno dei modi più semplici per fidelizzare i clienti. Fai sapere ai tuoi clienti abituali che ci tieni sorprendendoli con un’offerta o un omaggio nel giorno del loro compleanno e loro continueranno a supportarti.

3. Ottieni una buona pubblicità

Avere una strategia di marketing per il compleanno può aiutarti a creare prove sociali perché più le persone parlano di te, più gli altri ascolteranno.

Il marketing del passaparola ha un valore inestimabile per i ristoranti, dove le persone fanno affidamento sulle recensioni prima di visitare un ristorante o effettuare un ordine di cibo online.

4. Raccogli una lista di posta elettronica

Se hai intenzione di fare email marketing per attirare più clienti nel tuo ristorante, promettere un regalo di compleanno unico è un ottimo modo per convincere le persone a fornirti i loro indirizzi email o a iscriversi alla tua newsletter.

5. Raccogli recensioni positive

Quando le persone incontrano un eccellente servizio clienti di un ristorante, in genere lasciano recensioni entusiastiche su piattaforme di recensione come Google My Business, TripAdvisor o Yelp.

Una promozione di compleanno a sorpresa è sicuramente un motivo sufficiente per lasciare una buona recensione, quindi i conti sono semplici.

8 idee per il compleanno al ristorante che aumenteranno la soddisfazione dei clienti

1. Personalizza il messaggio e l’offerta del tuo compleanno

La cosa più importante della promozione del tuo compleanno, oltre all’offerta vera e propria, è il modo in cui ti rivolgi ai tuoi clienti. Rivolgiti a loro per nome per farli sentire speciali e cerca di trovare anche un modo per personalizzare l’offerta.

Ad esempio, se sai quanti anni hanno, crea una promo su misura, come: “Buon 40esimo compleanno! Per aiutarti a festeggiare, ecco un buono sconto del 40%”.

2. Organizza feste di compleanno

marketing per il compleanno del ristorante

Organizzare eventi nei ristoranti ti separerà dalla concorrenza. Consenti ai clienti di festeggiare i loro compleanni a casa tua offrendo uno speciale pacchetto compleanno.

Il pacchetto può includere un menu personalizzato di cibi e bevande, incluse decorazioni di compleanno ed extra su richiesta come musica dal vivo, giochi o cabine fotografiche.

3. Porta decorazioni di compleanno tipiche per i ristoranti

Gioca con il design del tuo ristorante per i compleanni dei tuoi clienti. Designare un’area compleanno che ospiti esclusivamente feste di compleanno.

Decoralo con palloncini, striscioni, belle luci e una bacheca Instagram dove le persone possono scattare foto con oggetti di scena e pubblicarle sui social media taggandoti.

4. Presta attenzione ai dettagli

Fai sentire i clienti protagonisti nel giorno del loro compleanno compiendo piccoli gesti che fanno una grande differenza.

Chiedi allo staff di cantare loro gli auguri di buon compleanno, di portare una torta in casa con un messaggio personalizzato o di offrire un dessert in omaggio con una candela o una bottiglia di champagne: nessun gesto passerà inosservato.

5. Incoraggia i clienti a prenotare un tavolo per il loro compleanno

Le celebrazioni di compleanno sono l’occasione perfetta per incoraggiare le persone a utilizzare il tuo sistema di prenotazione dei tavoli per prenotare un tavolo (e persino ordinare il cibo) in anticipo.

Questo ti aiuterà ad aumentare il turnover dei tavoli, ad aumentare i profitti giornalieri e ad organizzarti meglio per la giornata. Ti dà anche il tempo di preparare qualcosa di speciale per il loro arrivo.

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6. Aggiungi un pacchetto speciale per il compleanno al menu

Per incoraggiare più persone a festeggiare il loro compleanno nel tuo ristorante, crea un menu speciale per il compleanno che possono ordinare.

Ad esempio, potresti offrire un pacchetto comprendente tre antipasti, tre portate principali e tre dessert per $ 50. Aggiungi tre drink offerti dalla casa come regalo di compleanno e i clienti si metteranno in fila per festeggiare con te.

7. Aiuta le persone a festeggiare il loro compleanno a casa con una scatola di compleanno solo per la consegna

Estendete la stessa cortesia a chi preferisce festeggiare il compleanno a casa invece che al ristorante.

Vendi una confezione compleanno esclusiva per la consegna con tre antipasti, tre portate principali e tre dessert, con tre bevande a loro scelta offerte dalla casa. Scrivi un messaggio di compleanno sincero sul pacco per la consegna e valuta l’idea di inserire anche alcune decorazioni di compleanno.

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8. Invia e-mail accattivanti per aumentare le conversioni

Se prevedi di inviare e-mail con premi di compleanno che i clienti possono riscattare, devi assicurarti che siano così attraenti da non poter essere ignorati.

Tutto inizia con la riga dell’oggetto. Utilizza inviti all’azione come “Richiedi subito il tuo regalo di compleanno” o “Ricevi un regalo gratis [menu item] per il tuo compleanno” per aumentare la percentuale di clic e incrementare le conversioni.

Il corpo dell’e-mail dovrebbe essere breve e dolce. Non sei lì per raccontare una storia, sei lì per dire ai clienti cosa otterranno leggendo la tua email.

1. Pasto di compleanno gratuito se porti 3 amici

Motiva i tuoi clienti a regalare ai loro amici un pasto nel tuo ristorante nel giorno del loro compleanno evitando di addebitare il pasto della persona che compie gli anni.

Hanno più soldi da spendere per i loro amici, il che significa un assegno più grande, e tu avrai la loro lealtà a lungo termine.

2. Bottiglia di champagne in omaggio

Qual è una promozione di compleanno infallibile che i ristoranti possono utilizzare per rendere felici i clienti? Una bottiglia di champagne gratuita (o bibite analcoliche gratuite se il cliente non beve alcolici).

È un modo per dire che apprezziamo il tuo sostegno e la crescente fedeltà dei clienti senza spendere una fortuna.

3. Consegna gratuita il giorno del tuo compleanno

Il marketing del compleanno per i ristoranti che vogliono vendere il proprio cibo online ruota attorno a una cosa: la consegna gratuita. Questa è una delle idee di marketing per ristoranti più semplici e convenienti che potresti implementare.

Incoraggia i clienti a ordinare dal tuo ristorante per il loro compleanno rinunciando completamente alle spese di consegna.

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4. Buono compleanno con sconto del 50%.

È facile lavorare con un codice coupon perché puoi stamparlo su volantini, includerlo in un SMS o inviarlo via email ai clienti nel giorno del loro compleanno.

Guarda il video tutorial qui sotto per scoprire come creare codici coupon di sconto che puoi utilizzare per il marketing del compleanno del ristorante.

5. Dessert offerto dalla casa per tutta la festa se festeggi il tuo compleanno nel nostro ristorante

Regala alla persona che festeggia il compleanno E ai suoi amici per attirare ancora più attenzione e aumentare le possibilità che tutti i commensali tornino al tuo ristorante in futuro.

Lo diranno ai loro amici e forse prenderanno in considerazione anche l’idea di festeggiare il loro compleanno nel tuo ristorante dato che offri dolci gratis per l’intera festa.

Se desideri sapere come creare ancora più promozioni per i ristoranti senza alcuno sforzo, guarda il video qui sotto.

Conclusione

Il marketing del compleanno per i ristoranti è un’ottima occasione per attirare più clienti, garantire la loro fedeltà e far parlare le persone del tuo ristorante. Non perdere l’occasione di distinguerti tra la folla viziando i tuoi clienti con promozioni e auguri di compleanno a sorpresa.

foto della scrittrice del blog GloriaFood Laura-Andreea Voicu

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