Twitter è un ottimo modo per promuovere la tua attività di ristorazione. Con una stima di 140 milioni di utenti solo negli Stati Uniti, questo è un pubblico potenziale enorme e lo stile breve e scattante di Twitter è perfettamente adatto a promozioni e impegni rapidi con i tuoi ospiti target.
Il primo passo è ottenere il maggior seguito possibile tra il pubblico che stai cercando di raggiungere. Per ristoranti indipendenti, ciò significa la gente del posto nel tuo quartiere e nelle aree circostanti a cui piace il tuo stile di cibo e atmosfera. Per fare ciò, gli operatori hanno bisogno di una strategia e di una solida conoscenza del loro mercato.
Una volta che hai un’idea chiara di chi vuoi coinvolgere su Twitter, ecco come puoi iniziare a fornire un’efficace strategia di marketing su Twitter per il tuo ristorante.
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Personalizza i tuoi tweet
Non limitarti a inviare Tweet generici a tutto il tuo pubblico. È probabile che il tuo pubblico sia molto più probabilmente composto da una serie di sottogruppi che rispondono a linguaggi (e persino lingue), immagini e approcci diversi.
Ad esempio, i giovani tendono a preferire immagini più accattivanti rispetto al pubblico più anziano. Se una parte della tua base di clienti parla spagnolo, ti consigliamo di twittare in spagnolo (almeno in alcune occasioni). Alcuni commensali sono più interessati a un’alimentazione sana mentre altri, come gli studenti scartati, potrebbero essere più concentrati sul prezzo. Non tutto il tuo pubblico è uguale, quindi nemmeno i tuoi messaggi.
Inviare tweet generici e aspettarsi che risuonino con tutti questi diversi dati demografici è un grosso errore. Parla individualmente a tutti i tuoi sottogruppi un tweet alla volta.
Usa l’hashtag
Gli hashtag si riferiscono a ciò che è di tendenza online e devi rimanere aggiornato in termini di ciò che è caldo a livello locale nei circoli del cibo e dei ristoranti. Ad esempio, se nella tua zona c’è una fiera del cibo in tutta la città, allora devi farne parte. Se il governo locale sta promuovendo pratiche alimentari sane, allora sali a bordo di quella guida. Partecipa il più possibile. E tieni il dito sul polso per quanto riguarda le tendenze.
Vuoi anche prendere in considerazione la creazione di un hashtag per il tuo ristorante. Consentire ai tuoi ospiti di condividere le loro esperienze e foto mentre usano l’hashtag è un ottimo modo per promuovere il tuo ristorante su Twitter.
Offri offerte e sconti esclusivi ai follower
Offrire offerte e sconti a coloro che ti seguono, parlano di te, come te e interagiscono con te su Twitter ha senso. Non essere eccessivamente generoso, ovviamente, perché non vuoi metterti troppo sotto pressione, ma offri qualcosa di tangibile e fattibile per attirare quei clienti.
Crea un’immagine veloce e twitta con la tua offerta su Twitter e chiedi ai tuoi ospiti di mostrare ai camerieri il tweet mentre ordinano. È così semplice e può aiutare a spronare alcune decisioni culinarie dell’ultimo minuto.
Un’altra idea è quella di creare speciali o menu segreti appositamente per i follower di Twitter del tuo ristorante. Promuovi questi eventi tramite il tuo account Twitter e chiedi ai tuoi follower di mostrare il tweet al tuo staff per sbloccare l’accesso ai tuoi “Speciali Twitter”. Alla fine della giornata, si tratta di portare i clienti attraverso la porta (o al telefono/internet per ordinare da asporto), quindi non dimenticare questo obiettivo.
Migliora l’esperienza online con le Twitter Card
Carte Twitter sono un’innovazione relativamente recente che ti permette di indirizzare traffico verso il tuo sito web e rendere i tuoi Tweet più dinamici. Con solo un po’ di codice HTML (non temere, è un processo semplice che ti richiederà meno di 15 minuti), gli utenti di Twitter che twittano i link collegati al tuo ristorante avranno una Twitter Card aggiunta automaticamente. Questo può aiutare gli altri utenti di Twitter a visualizzare ciò che stai offrendo.
Chiedi al tuo ristorante di ospitare Tweetup locali
I tweetup sono una cosa: incontri di persona tra persone che sono connesse su Twitter sotto l’egida del networking. Gli organizzatori di Tweetup sono sempre alla ricerca di luoghi per ospitare i loro eventi, quindi prova a trovare organizzatori nella tua zona e offri il tuo ristorante per il loro prossimo evento. Questo è un ottimo modo per espandere il tuo pubblico.
Salta nelle conversazioni
Non aver paura di tuffarti nelle conversazioni su Twitter, soprattutto se si tratta del tuo ristorante. Cerca dei modi per parlare del tipo di cucina che servi, della tua nuova esperienza di vita notturna o dei ristoranti nella tua zona.
I ristoranti che coinvolgono attivamente il loro pubblico su Twitter ottengono una maggiore visibilità e questa è una buona notizia per la tua attività. Puoi anche divertirti un po’. E perché non avviare le tue chat su Twitter chiedendo risposte su argomenti rilevanti e attuali? Coinvolgi il tuo pubblico il più possibile. Se hai bisogno di ulteriore ispirazione, guarda cosa fanno Wendy’s e Arby’s sui social. Sono tra i migliori del settore quando si tratta di marketing e coinvolgimento su Twitter.
Circa l’autore
La scrittrice professionista, esperta di marketing, gestione e reclutamento Ashley Halsey può essere trovata a contribuire con le sue intuizioni aziendali a LuckyAssignments e GumEssays, dove ha stabilito la sua reputazione come osservatrice erudita e intelligente delle tendenze di marketing. Ashley insegna anche a Research Papers UK.