Ordinare al tavolo è diventato sempre più popolare negli ultimi due anni e per buone ragioni. Aiuta i ristoranti ad aumentare il turnover dei tavoli e offre ai clienti un’esperienza di ordinazione al tavolo più snella.
Di seguito ti mostriamo quanto sia facile abilitare gratuitamente l’ordinazione al tavolo nel tuo ristorante.
Indice dell'articolo
Cos’è l’ordinazione al tavolo?
L’ordinazione al tavolo si riferisce alla tecnologia che consente ai clienti del ristorante di ordinare il proprio cibo senza contatto o con un’interazione limitata con un server.
Il tipo più popolare di ordinazione al tavolo consente ai buongustai di scansionare un codice QR per ordinare il cibo. Questo va di pari passo con il pagamento al tavolo.
Che cos’è il pagamento al tavolo?
Per offrire ai clienti un’esperienza completa quando ordinano il cibo al tavolo, consenti loro di pagare anche l’assegno al momento dell’ordine. Questo è il pagamento al tavolo.
In questo modo, tutto ciò che resta loro da fare è godersi il cibo senza perdere tempo prezioso aspettando che un cameriere prenda l’ordinazione o che arrivi il conto.
5 vantaggi derivanti dall’implementazione della tecnologia Scan to Order
1. Servi più clienti più velocemente
Se elimini il continuo andirivieni di presentare il menu ai clienti, prendere le ordinazioni, servire il cibo e portare l’assegno, puoi aumentare il turnover dei tavoli e i profitti.
L’intera esperienza culinaria si svolgerà senza intoppi e potrai concentrarti sulla cucina del cibo, sullo sparecchiare i tavoli e sul garantire che i clienti si divertano.
2. Apporta modifiche al menu al volo
Uno dei maggiori svantaggi dei menu cartacei tradizionali è che apportare modifiche comporta dei costi poiché è necessario ristamparli ogni volta.
Un menu di ristorante digitale elimina questo problema. Puoi aggiornare le voci del menu, aggiungere nuovi piatti deliziosi, aggiornare i prezzi e aggiungere offerte speciali e promozioni del giorno in pochi minuti.
3. Migliora l’esperienza del cliente
I clienti apprezzano la possibilità di ordinare e pagare al tavolo senza troppi problemi. Il cibo arriverà più velocemente e non dovranno preoccuparsi di portare con sé contanti.
Tuttavia, per garantire che le ordinazioni al tavolo procedano senza intoppi nel tuo ristorante e che i clienti non lascino recensioni negative, tieni presente quanto segue:
- Non ottieni un codice QR del menu digitale che apre un PDF dopo la scansione. QR sta per risposta rapida, quindi se i clienti devono scaricare o sfogliare un PDF a caricamento lento, non avranno una buona esperienza e perderai vendite.
- Fare ottieni un menu di ordinazione online che apre immediatamente l’elenco dei piatti che i clienti possono sfogliare e aggiungere al carrello in un semplice processo di pagamento.
- Inoltre, assicurati di fornire Wi-Fi per i clienti che non possono o non vogliono utilizzare i propri dati mobili per effettuare un ordine.
4. Aumenta le entrate tramite upselling e cross-selling
Un altro enorme vantaggio dell’ordinazione del menu digitale è che puoi consentire e persino incoraggiare i clienti ad aggiungere extra al loro ordine, aumentando così il valore medio dell’assegno.
Aggiungere condimenti extra alla tua pizza? Prendi un contorno di patatine fritte con quell’hamburger? Aggiungere un dessert per completare il pasto? Sì grazie!
Questa è una situazione vantaggiosa per tutti: vendi di più e i clienti hanno la possibilità di personalizzare i loro pasti come preferiscono.
Ecco quanto è facile aggiungere extra, scelte e componenti aggiuntivi al tuo menu digitale con il generatore di menu online di GloriaFood:
5. Attira i clienti con immagini e promozioni di cibo
I tradizionali menu cartacei offrono poca flessibilità quando si tratta di aggiungere foto di cibo o offerte a tempo limitato.
Ma i menu con codice QR ti offrono un modo completamente nuovo di attirare i clienti con foto allettanti e promozioni difficili da rifiutare.
Aggiungi una foto appetitosa a ciascuna voce di menu per mostrare ai clienti cosa si perdono se non fanno clic sul pulsante Ordina.
Includi le promozioni nella parte superiore del menu, in modo che siano la prima cosa che i clienti vedono quando scansionano il codice QR. Puoi farlo facilmente con GloriaFood.
Guarda il video qui sotto per vedere quante offerte diverse puoi impostare utilizzando il nostro modulo Promozioni:
Tutorial video: come ottenere gratuitamente un sistema di ordinazione da tavolo
Per istruzioni dettagliate su come impostare l’ordinazione al tavolo utilizzando il generatore di menu con codice QR di GloriaFood, guarda il video tutorial qui sotto:
Abilita l’ordinazione al tavolo con il miglior codice QR per il menu del tuo ristorante
Segui questi 5 semplici passaggi per creare gratuitamente un volantino per ordini contactless per il tuo ristorante:
Dopo aver creato un account gratuito per un ristorante con GloriaFood e aver inserito le informazioni di base come indirizzo e orari di apertura, è il momento di mettere insieme il tuo menu aggiungendo categorie, articoli, componenti aggiuntivi, immagini e descrizioni accattivanti.
Convinci i clienti a ordinare di più con immagini e descrizioni appetitose
Crea Menù
Puoi farlo andando su Impostazione -> Impostazione menu -> Impostazione menu. La nostra procedura guidata visiva di trascinamento della selezione semplifica il lavoro.
Per una presentazione dettagliata su come impostare il menu, guarda questo tutorial passo passo:
2. Abilita l’ordinazione sul posto nel sistema GloriaFood
Dopo aver creato il menu, vai a Configurazione -> Pubblicazione -> Codice QR Dine-In e fai clic su “Sì” per abilitare questo servizio.
3. Scegli le opzioni di pagamento che desideri offrire per l’ordinazione al tavolo
Successivamente, vai su Impostazioni -> Pagamento, tasse e informazioni legali -> Metodi di pagamento e abilita il tipo di pagamento che offri per cenare: contanti o carta.
Se desideri abilitare il pagamento online per gli ordini al tavolo, vai su Impostazioni -> Pagamenti -> Pagamento online e potrai scegliere tra una varietà di fornitori di servizi di pagamento disponibili nel tuo Paese.
Scopri di più su come abilitare il pagamento online per il tuo ristorante nel video qui sotto:
4. Crea il tuo volantino con codice QR per ordinare al tavolo
Ora è il momento di generare il codice QR per l’ordinazione al tavolo. Vai su Configurazione -> Pubblicazione -> Codice QR Dine-in, fai clic su “Sì” e “Avanti”.
Questo aprirà il nostro generatore di codici QR. Scegli il colore del volantino e fai clic su “Avanti”.
Il tuo volantino è ora pronto per essere scaricato o inviato alla tipografia direttamente via email.
5. Stampa il volantino ed esponilo su ogni tavolo
Una volta stampato il volantino, sei pronto per offrire l’ordinazione al tavolo. Ecco cosa devono fare i tuoi clienti del settore alimentare:
- Scansiona il codice QR con il proprio smartphone o tablet: si aprirà automaticamente il menu con l’opzione cena sul posto preselezionata;
- Aggiungi gli articoli desiderati al carrello;
- Aggiungi le loro informazioni di contatto;
- Inserisci il numero della tabella;
- Scegli un metodo di pagamento;
- E fai l’ordine.
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Bonus: utilizza lo stesso menu digitale per accettare gli ordini da asporto
Se utilizzi il sistema di ordinazione al tavolo di GloriaFood, non hai bisogno di un nuovo strumento per accettare gli ordini online.
Puoi pubblicare lo stesso menu che hai creato all’inizio di questo tutorial sul tuo sito web per accettare ordini online per il ritiro e la consegna. Gratuito! Ecco come:
E se non disponi ancora di un sito web di un ristorante, possiamo aiutarti a crearne uno ottimizzato per massimizzare le vendite online e rendere il tuo ristorante più visibile su Google.
Generane uno in pochi minuti: non è necessario alcun know-how tecnico
Ottieni il sito web
Basta andare su Configurazione -> Pubblicazione -> Sito web ottimizzato per le vendite e il nostro generatore di siti web per ristoranti ti guiderà attraverso il processo. Per vedere una demo di come potrebbe apparire il tuo sito web, vai su pronto-ny.com.
Avvolgendo
Servi ogni giorno più clienti soddisfatti e aumenta il valore medio dell’assegno abilitando l’ordinazione al tavolo nel tuo ristorante. Non deve necessariamente costare un occhio della testa: con GloriaFood puoi farlo gratuitamente.