Hai molte idee imprenditoriali da asporto ma non hai un piano su come farle crescere e promuoverle? In questo articolo, abbiamo delineato un piano in 7 passaggi facile da seguire per creare una strategia di marketing da asporto che ti porterà nuovi clienti e li trasformerà in clienti abituali.
Indice dell'articolo
Come ideare una strategia di marketing da asporto in 7 passaggi
Scopri come avere successo con un takeaway senza spendere una fortuna seguendo i consigli di seguito:
Passaggio 1: scegli il sistema di ordinazione online più adatto alle tue esigenze
La prima cosa di cui hai bisogno quando crei una strategia di marketing da asporto è lo strumento principale che ti aiuterà a vendere il tuo cibo online: un sistema di ordinazione online interno.
Dovresti cercare uno strumento che ti permetta di:
- Accetta gli ordini in tempo reale con il semplice tocco di un pulsante
- Accetta automaticamente gli ordini
- Abilita gli ordini anticipati e gli ordini programmati
- Aggiorna il tuo menu e i tuoi servizi al volo
- Contrassegna gli articoli come esauriti e metti in pausa i servizi
- Raggiungi più clienti con strumenti di marketing avanzati
- Accedi ad analisi e report dettagliati
Non è necessario spendere soldi per fare soldi
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Il sistema di ordinazione online GloriaFood offre tutto questo e molto altro ancora. Inoltre, puoi configurarlo in non più di 10 minuti. Ecco come:
Anche se disponi già di un menu che utilizzi per cenare sul posto, il takeaway è una cosa a sé stante che richiede un menu più piccolo composto da elementi che viaggiano bene.
Inoltre, mentre i menu stampati di solito non necessitano di foto, i menu online sarebbero noiosi senza di esse. Le persone vogliono vedere cosa ordinano e una foto appetitosa al momento e nel posto giusto può motivarle ad aggiungere più articoli al carrello.
Descrizioni di menu creative e accattivanti possono anche aiutarti a vendere di più facendo sentire i clienti affamati e bramando i tuoi piatti deliziosi.
Impara le basi per creare un menu online di successo guardando il tutorial qui sotto:
Se desideri approfondire le impostazioni del menu che ti consentono di nascondere gli elementi dal menu o contrassegnarli come caldi, vegani, vegetariani, halal, senza glutine, senza noci, crudi o senza latticini, guarda questo video:
Anche se il tuo menu online è più piccolo di quello del ristorante, ciò non significa che non puoi offrire ai clienti molta varietà. Come? Consentendo loro di personalizzare ogni voce del menu con componenti aggiuntivi, condimenti, contorni ed extra:
Crea il tuo menu da zero in pochi minuti
Parti ora
Passaggio 3: crea un sito web per un ristorante progettato per aiutarti a vendere di più
La tua strategia di marketing da asporto ha bisogno di un posto dove fiorire. Quel posto è il sito web del tuo ristorante. È qui che le persone effettueranno gli ordini e dove visualizzerai il menu, le offerte speciali, gli eventi, gli annunci e altro ancora.
Ciò significa che non hai solo bisogno di un sito web qualsiasi. Hai bisogno di un sito web progettato con l’ottimizzazione delle conversioni al centro. Questo significa:
- Caricamento reattivo e veloce su qualsiasi dispositivo
- Ottimizzato per i motori di ricerca
- Pulsante menu e ordine in colore contrastante visibile sopra la piega
- Mappa della zona di consegna e spese di consegna
- Orari di apertura
- Informazioni sui contatti
- Foto del tuo cibo e del tuo ristorante
- Offerte speciali e promozioni
- Collegamenti ai tuoi social media e siti Web di recensioni
Genera il tuo in pochi minuti
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Se solo guardare questo elenco ti fa venire il mal di testa, abbiamo una soluzione semplice per te. Il nostro costruttore di siti web per ristoranti ti consente di generare un sito web di vendita e ottimizzato per il SEO che contenga tutte le funzionalità di cui sopra in pochi minuti.
Se desideri provare come potrebbe apparire il tuo sito web, ecco un sito demo da esplorare.
Passaggio 4: incoraggia i primi ordini invitando i clienti a ordinare online
Ora che sei pronto per accettare ordini da asporto, è il momento di dare il via alla tua strategia pubblicitaria di cibo da asporto rivolgendoti ai clienti che hanno già cenato nel tuo locale fisico.
Se disponi delle loro informazioni di contatto, il modulo Kickstarter di GloriaFood ti consente di inviare inviti via e-mail facendo loro sapere che ora possono gustare il cibo del loro ristorante preferito a casa.
Inoltre, puoi sfruttare il nostro modulo volantino per incoraggiare le persone a ordinare online. Anche se non hai clienti precedenti da invitare, puoi incoraggiare i primi ordini creando un codice coupon di sconto da stampare sui volantini e distribuire nel quartiere.
Scopri come utilizzare Kickstarter nel video qui sotto:
Passaggio 5: invia campagne e-mail mirate per promuovere la fidelizzazione
Attirare nuovi clienti è solo una parte di ogni buona strategia di marketing da asporto. Il tuo secondo obiettivo è convincerli a tornare e diventare clienti fedeli. Questo è un lavoro per l’email marketing.
Il modulo Autopilot di GloriaFood è progettato per aiutarti a preservare i clienti:
- Incentivare i secondi ordini con imperdibili incentivi
- Coinvolgi nuovamente i clienti che stanno fuggendo con offerte a tempo limitato
- Previeni l’abbandono del carrello per ricordare ai clienti gli ordini non completati
La buona notizia è che puoi impostare queste campagne una volta e verranno eseguite in background senza che tu debba alzare un dito.
Ecco come aumentare le vendite da asporto convincendo i clienti a tornare:
Passo 6: Tenta i clienti con promozioni irresistibili
Che sia nuovo o di ritorno, ogni cliente gode di un buon affare. I concetti di marketing si basano sul dare ai clienti un buon motivo per fare clic sul pulsante Ordina. Questo è ciò che fanno le promozioni.
Utilizza i nostri modelli di promozione per creare qualsiasi tipo di offerta tu possa immaginare, ad esempio:
- Sconto percentuale sul carrello
- Sconto percentuale sugli articoli selezionati
- Consegna gratuita
- Paghi uno prendi due
- Ma 2, 3,… prendine uno gratis
- Importo sconto fisso sul carrello
- Articolo gratuito
- Premio per il metodo di pagamento
- Pacchetto pasto
- Sconto percentuale sull’offerta combinata
- Importo dello sconto fisso sull’offerta combinata
- Articolo gratuito o scontato come parte di un pasto
Utilizza il modulo Promozioni di GloriaFood per creare la tua prima promozione oggi stesso
Crea promozione
Scopri come impostare qualsiasi promozione del ristorante in pochi secondi seguendo le istruzioni nel video qui sotto:
Passaggio 7: tieni traccia delle tue vendite per migliorare la tua attività da asporto
Infine, per garantire il successo della tua strategia di marketing da asporto, devi tenere traccia di dati vitali, come:
- Il numero di visitatori del sito web
- L’imbuto del sito web
- Il numero di clienti nuovi e di ritorno
- Il tuo posizionamento su Google
- Il numero di ordini
- Le entrate totali
- Quali voci di menu si vendono bene e quali non ti portano alcuna vendita
Fortunatamente, il nostro modulo Report fornisce analisi dettagliate del ristorante che ti aiuteranno a prendere decisioni informate sul destino del tuo ristorante da asporto.
Tieni d’occhio i dati forniti e sarai in grado di stroncare sul nascere i problemi dei ristoranti invece di perdere tempo prezioso cercando di spegnere gli incendi quando è troppo tardi.
Incartare
Hai un business plan da asporto? Include una strategia di marketing da asporto dettagliata? Se la risposta è no, non farti prendere dal panico ancora. Ti manca un clic per costruire e promuovere la tua attività da asporto. Basta fare clic su Inizia qui sotto.
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