Quando diciamo “CRM ristorante” cosa intendiamo?
Mi è stato chiesto un paio di volte cosa intendiamo quando diciamo “ristorante CRM” qui a NextRestaurants. Capisco che non è un termine che è stato gettato in giro molto. Sono stato intervistato di recente da Eric Cacciatore, amante del settore dell’ospitalità e conduttore del podcast Restaurant Unstoppable, e abbiamo parlato a lungo di questo…